茶书网：《六堡茶种植与加工》
￥ 58 ￥ 29 九五品
仅1件
北京西城
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者陈森英 欧时昌主编
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787565518294
出版时间2017-06
装帧平装
定价29元
货号GDZPS6850
上书时间2017-07-19
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 23小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
-
编号：GDZPS6850
书名：《六堡茶种植与加工》
版别：中国农业大学出版社
作者：陈森英 欧时昌主编
书号：ISBN 978-7-5655-1829-4
定价：29.00
出版日期：201706
内容简介
陈森英、欧时昌主编的《六堡茶种植与加工》系统介绍了茶叶的基本常识，包括茶树的起源、茶叶的传播、茶叶的种类等，在此基础上着重介绍了六堡茶，不仅对六堡茶的历史进行了追溯，还介绍了六堡茶的栽培(主要包括种苗的繁殖、茶树的种植、茶园的管理、茶叶的采摘等)、六堡茶的加工(主要有古代的六堡茶加工、现代六堡茶的加工、六堡茶加工机械以及六堡茶产品的质量要求)、六堡茶的贮藏(如六堡茶大容量贮藏及家庭用茶贮藏)，可谓对六堡茶的主要方面均有所涉及，为人们全面了解六堡茶提供了范本。
本书是一本关于六堡茶的学术专著，主要适合于从事六堡茶种植和加工的基础研究者阅读，同时对涉及茶叶研究和开发的科研人员、大专院校师生，以及医药、农林、食品、饮料、日用化工、饲料及其他诸多领域的专业技术人员也有参考价值。
目录
第一章 茶叶的基本常识
第一节 茶树的起源
第二节 茶叶的传播
第三节 茶叶的种类
第四节 六堡茶的历史
第二章 六堡茶的栽培
第一节 种苗的繁殖
第二节 茶树的种植
第三节 茶园的管理
第四节 茶叶的采摘
第三章 六堡茶的加工
第一节 古代的六堡茶加工
第二节 现代六堡茶的加工
第三节 六堡茶加工机械
第四节 六堡茶产品的质量要求
第四章 六堡茶的贮藏
第一节 六堡茶大容量贮藏
第二节 六堡茶的家庭用茶贮藏
参考文献
大量批发或经销商面议。
茶书网中国区北京经销商:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角
客服：010-63433810
详见:茶书网（www.culturetea.com)说明
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价