茶书网：《中国茶文化图典》
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作者王建荣 郭丹英著
出版社浙江摄影出版社
ISBN9787806864692
出版时间2006-08
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数213页
字数150千字
定价32元
货号GDZPS0310
上书时间2024-05-13
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编号：GDZPS0310
书名：《中国茶文化图典》
版别：浙江摄影出版社
作者：王建荣 郭丹英著
书号：ISBN 9787806864692
定价：32.00
出版日期：200608
内容提要
中国人很早就发现和利用茶了，茶“发乎神家氏，闻于鲁周公”，算起来已有四五千年的历史，人们对茶的利用也经历了从最初的药用、食用到饮用的过程。在茶的生产、加工和品饮过程中，茶与政治、经济、宗教、哲学、文学、艺术相互影响，渐渐形成了丰富多彩、独具特色的中华茶文化。特别是茶融入儒、道、佛三教后，中华茶文化的内涵变得更加丰富。如今茶已渗透到中国人生活的各个环节。茶作为自然界中的尤物，其特性与中国人中庸、平实的性情十分契合，无怪科茶会成为中国人必备的包饮料。从某种意义上说，茶是中华民族的象征。自茶与中国人结缘之后，历代文人、学者对茶都有不同程度的记载、描述及研究，为我们留下了宝贵的茶文化资料。
目录
前言
茶文化的孕育与发展
茶的发现和利用
魏晋南北朝：茶文化的形成期
唐代：茶文化的繁荣期
宋代：精致与世俗并举的茶文化
明代：茶文化新的里程碑
清代：传统茶文化的转型期
茶文化的沉寂与崛起
茶与民间习俗
茶礼
汉族地区茶俗
少数民族地区茶俗
茶与中外经济、文化交流
茶传入朝鲜
茶传入日本
茶传入东南亚、南亚诸国
茶传入欧洲
茶传入美洲
茶传入非洲
茶与文学艺术
茶画
茶联
茶诗
茶歌
茶与民间传说
儒、道、佛与中国茶文化
儒家与茶
道家与茶
道教与茶
佛教与茶
古今茶人茶事
后记
参考书目
王建荣，中国茶叶博物馆原馆长 中国 茶文化研究会原副秘书长 十大杰出贡献茶人，2013 年度“陆羽奖”获奖人，业界专家。学茶三十载，师从刘祖生、童启庆、杨贤强等德高望重的 茶学家，继承了他们的丰厚学识、严谨态度，也继承了他们对茶的全心全意。数十载不遗余力地推广茶文化，陆续编著了40余册茶叶相关书籍，其中《茶道：从喝茶到懂茶》《陆羽茶经：经典本》等累计销售30万册，深受业界好评和读者认可。
郭丹英，中国茶叶博物馆陈列资料部副主任，从事茶文化、博物馆、文物等方向的研究工作。曾在《茶叶》、《茶博览》、《农业考古》、《东南文化》、《杭州文博》、《收藏》等刊物发表论文多篇。郭丹英，中国茶叶博物馆陈列资料部副主任，从事茶文化、博物馆、文物等方向的研究工作。曾在《茶叶》、《茶博览》、《农业考古》、《东南文化》、《杭州文博》、《收藏》等刊物发表论文多篇。杭州市人民政府办公厅发文表彰2006年度杭州市文物工作先进单位和先进个人，授予郭丹英“2006年度杭州市文物工作先进个人”荣誉称号。此次，全市文物系统共有10人获此殊荣。
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