实用营养配餐（正版）
本书主要想读者介绍如何选择食品及各种食品如何搭配的方法
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上海虹口
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作者中华医学会北京市分会
出版社知识出版社
出版时间1987-05
版次1
印刷时间1987-05
印次1
装帧平装
页数139页
字数100千字
货号5B24
上书时间2019-09-08
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商品详情
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- 书籍保存的较好，只是收藏时间久了，纸张有点泛黄。扉页上写有购书日期。
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目录
一、饮食怎样达到合理营养
二、食品卫生常识
三、不同年龄人员的营养配餐
四、孕妇、乳母的营养配餐
五、不同工种人员的营养配餐
六、常见病病人的营养配餐
七、食品交换份法
附录
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