吃出美味 中华名菜之豪情东北菜（二） VCD 光盘视频
中华名菜
￥ 20 全新
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作者中央广播电视大学音像出版社
出版社中央广播电视大学音像出版社
ISBN9787799511429
年代不详
装帧平装
开本32开
货号9787799511429
上书时间2023-10-21
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商品详情
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- 商品描述
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ISBN：9787799511429
介质：VCD
碟数：2
出版社：中央广播电视音像出版社
地区：陆
商品描述
《豪情东北菜2》含2片光盘，为您演示东北特色菜的烹饪方法。如同东北人的特点，东北菜粗犷豪放、不拘一格、简而不陋，常令广食客倍觉亲切。
本节目将东北菜中别具特色的烹饪方法详细而又全面地为您展示，简单易学，可使您轻松上手，做出的菜肴是色、香、味俱全。
第一片
01 群猴戏鳖
02 干烧晶鱼
03 炸烹田鸡腿
04 清油蹄筋
05 兰花赛熊掌
06 满载而归
07 葱烧马哈鱼
08 拔丝香芋
09 奶油吉利丸
10 贵妃鸡翅
11 干煎黄花鱼
第二片
01 酥鲫鱼
02 西法里脊
03 孔雀虾饼
04 虾腰西兰花
05 油爆鱿鱼卷
06 玉饺鱼翅
07 油浸鱼
08 浇汁王
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