茶书网：《禅茶：认识与展开》（禅茶文化论坛丛书）
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作者关剑平主编 释光泉丛书主编 熊仓功夫 楼宇烈副主编
出版社浙江大学出版社
ISBN9787308106139
出版时间2012-12
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数180页
字数206千字
定价35元
货号GDZPS3663
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编号：GDZPS3663
书名：《禅茶：认识与展开》（禅茶文化论坛丛书）
版别：浙江大学出版社
作者：关剑平主编 释光泉丛书主编 熊仓功夫 楼宇烈副主编
书号：ISBN 9787308106139
定价：35.00
出版日期：201209
内容简介
禅茶文化论坛包含了学术与实践两方面的研究和总结,杭州市佛教协会、中国国际茶文化研究会禅茶研究中心计划每年支持举办一次具有学术原创性和实践开拓性的禅茶文化论坛;为禅茶研究提供科研经费,鼓励研究的深入展开;最后将这些研究成果社会化,供社会各领域、佛教各寺院、茶艺各流派参考、借鉴、批评。“禅茶文化论坛丛书”就建立在这个基础之上,其中的论文集系列在论坛的与会论文的基础上编辑。此外还有一个专著系列,汇集出版国内外研究者个人的研究专著,最终将集中全世界以禅茶为中心的茶文化研究成果。本书共分四个部分。第一部分为:日本的四头茶礼与中国茶文化的比较研究;第二部分为:纯学术论文集成研究,重点是对禅茶文化的综述与个案分析;第三部分为:理论与展开,论述禅茶理论对我国相关产业发展的启示与关系;第四部分为:实践与认识,主要是联系或结合实际生活,侧重与对禅茶文化的体悟与实证分析。
目录
引言——禅茶的历史认识与现实展开
一、基础问题
珠光的印证书——圆悟墨迹
关于日本茶文化史上“茶禅一味”由来的考察
从茶道看日本文化中的佛教
二、文史研究
佛教对饮茶普及的影响——以唐代历史与文献为例
北宗禅对唐代茶文化的贡献
论佛教与茶业经济的发展
唐代诗僧皎然与陆羽的交往诗及其茶诗辨析
三、清规研究
《禅苑清规》丛林茶礼研究
略论《敕修百丈清规》中的禅茶制度
四、美学展开
中国传统的茶禅美学思想研究
作为艺术的禅茶
紫砂壶中的茶禅文化意蕴探究
茶味与禅煮语默此皆清——浅论唐代禅茶诗化的虚实与隐显
五、整体认识
禅茶文化研究综述
人、茶、禅的文化交互关系——禅茶文化的重新探解
浅谈禅茶文化思想和意义
后记
关剑平，满族,副研究员。1985年毕业于上海师范大学古籍整理研究所古文献专业,留所任职,以历史民俗学方法研究生活文化,发表饮食、插花、服饰等方面的论文20余篇。以1990年参加杭州国际茶文化研讨会为契机,开始涉足茶文化研究。 1995年,考入世界上唯一一个开设中国饮食文化史专业的立命馆大学研究生院,2000年3月获文学博士,任民族学博物馆民族文化研究部研究员,开始以文化人类学方法研究生活文化。2002年到南开大学历史学院博士后流动站工作,2004年开始任浙江树人大学茶文化专业主任。期间发表论文20余篇,代表作《茶与中国文化》在2006年获浙江省社会科学联合会首届社科研究优秀成果理论研究类二等奖。 从事饮食文化研究近20年,在国内外独立主持科研项目l7项。浙江省哲学社会科学规划课题“文化传播视野的茶文化研究”正在进行中,同时研究中日文化交流史。
释光泉，光泉法师，俗名洪玉丰，1935年1月23日出生，广东省汕头市潮阳区关埠镇浮山村人。法师自幼聪明颖悟，少时在同龄孩童之中便是佼佼者。1953年，初中毕业后，法师开始了自己的谋生之路。
熊仓功夫先生现任静冈文化艺术大学校长、（财）林原美术馆馆长、国立民族学博物馆名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授等职。1971年毕业于东京教育大学文学部日本史学科，1978年获文学博士。先后任京都大学人文科学研究所助教和讲师、筑波大学副教授和教授、国立民族学博物馆教授、国立民族学博物馆民族文化研究部长（1997－2000年）、综合研究大学院大学文化研究科兼任教授、国际交流基金日本语国际中心事业协力委员会委员等职。先生还曾经在北京外国语大学、日本学研究中心、吉林大学讲授日本文化。熊仓先生主攻日本文化史，研究范围非常广阔，茶道史以外，还有宽永文化（日本以1624－1644年的宽永年间为中心的文化。幕府体制已经形成，武家、公家、上层市民的文化以复兴古文化为基轴相互融和，形成了独自的风格）、民间工艺、饮食文化和礼仪文化等方面，宽永文化以外的研究可以概括在生活文化的范畴。
楼宇烈，浙江嵊县人，1934年12月生于杭州，1955年考入北京大学哲学系哲学专业本科。现任北京大学哲学系教授，北京大学宗教文化研究院名誉院长等。长期从事中国哲学史、中国佛教史的教学和研究工作。主要著作包括《中国佛教与人文精神》《温故知新——中国哲学研究论文集》等学术专著；《中国的品格》《中国文化的根本精神》等普及类图书；点校整理《王弼集校释》《康有为学术著作选》等古籍；主编或参编《中国佛教思想资料选编》《中华文明史》《东哲学概论》等教材类图书。
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