厨房中术(作者的许多文章,都是在厨房里构思而成的,构思着构思着,作者突然灵机一动,为什么作者自己不能写写美食文章呢?既然作者这么喜欢呆在厨房里,又这么爱做饭。作者日常生活的一部分就是做饭,看菜谱做的不算,作者通常早已经看好了菜谱,依据北京所能买到的原料,重新组合.,自己创制出新的菜系,去年不是“私家菜”很盛吗?所以,作者的菜谱就叫做“巫私家菜”什么的。高兴起来,还将做菜的方法传授给女朋友们。)
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作者巫昂
出版社云南人民出版社
ISBN9787222055988
出版时间2008-09
版次1
装帧平装
开本大32开
纸张胶版纸
页数276页
字数140千字
定价22元
上书时间2024-01-08
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