涮串的做法：四川麻辣涮串，四川麻辣涮汁的制作
￥ 68 九五品
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作者封晓迪
出版社中央广播电视大学音像出版社
出版时间不详
装帧平装
上书时间2012-11-07
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商品详情
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《涮串烤串炸串串类食品制作大公开》 1片/套，68元（包特快专递邮费）为您介绍了街边常见的各种串类食品的制作。现今，无论是涮串、烤串还是炸串，它们每一种都可都是拥有大量的“粉丝”令人在其面前流连忘返。本节目就将带领您自己动手制作它们，成品不仅更加卫生，您更可从中得到十足的美味与乐趣。片长: 60 分钟
01 烧烤酱的制作
02 烤羊肉串
03 烤香菇串
04 烤鳗鱼
05 四川麻辣涮串
06 炸菜卷
07 四川麻辣涮汁的制作
08 烤牛肉串
09 烤鱼丸
10 烤奶油玉米
11 炸青虾排
12 炸粉的制作
13 香葱烤鲜鱿
14 烤鸡翅中
15 炸鸡脆骨
16 炸香葱里脊卷
以上技术技术光盘和图书包特快专递邮费！款到发货！3-7天到货！
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