《医学博士问茶记》胶装版
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广东惠州
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作者许岸高
出版社羊城晚报出版社
ISBN9787554308875
出版时间2022-01
版次1
印刷时间2022-01
印次1
印数1千册
装帧平装
开本16开
定价120元
上书时间2022-03-03
商品详情
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中国是茶的故乡，是世界上种茶、喝茶的发源地。有人说，五千年中华民族文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香。茶既能生津解渴，又能清利头目，消暑解毒，而且对很多疾病还有一定的预防效果。本书是作者将其近年来有关茶的讲课课件、访谈内容以及其回答听众提出问题的相关材料整理结集而成，通过通俗的解释、唯美的描述，娓娓道来茶的历史、文化以及茶在中医层面的应用，希望与众读者共同看看茶的平淡，也看看茶的神奇，闻一闻五千年的茶香。
该书内容丰富，深入浅出，厘清茶亦食亦药的发展脉络，从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面讲解几大茶类；从茶具选择、冲泡方式、饮用注意事项等方面，引导读者如何正确喝茶，具有很高的可操作性。作者多用自身经验和案例讲解内容，既有个人体会，又有总结性的知识点，为讲解增添形象性，能够引起读者共鸣。
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