茶书网:《茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧》
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58
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九五品
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作者杨多杰著
出版社机械工业出版社
ISBN9787111572312
出版时间2017-07
装帧平装
定价58元
货号GDZPS6876
上书时间2017-07-26
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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编号:GDZPS6876
书名:《茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧》
版别:机械工业出版社
作者:杨多杰著
书号:ISBN 978-7-111-57231-2
定价:58.00
出版日期:201707
内容简介
茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,从历史文献学专家的高度、走遍全国产茶大区的深度、年青一代生活玩家的角度,为您趣解传世奇书《茶经》,打通您爱茶懂茶的“任督二脉”。本书以《茶经》为魂,结合当下传统文化的热点、难点和疑点,梳理种茶、采茶、制茶、泡茶、饮茶等各方面知识、标准和时代特质,介绍了茶饮文化相关的茶人、茶事,让您轻松汲取经典的智慧,提升日常生活的品位。
目录
序一
序二
序三
序四
一 之源
01 茶曾用名有多少?
02 好茶究竟长在哪?
03 野茶等于好茶吗?
04 茶叶造假大揭秘
二 之具
01 第一茶具是哪件?
02 最早的茶人是谁?
03 茶叶应该如何存?
04 存茶真的要真空?
三 之造
01 明前茶贵值不值?
02 春茶秋茶哪家强?
03 采茶女的真面目
04 喝茶为何会胃疼?
四 之器
01 茶器越贵越好吗?
02 茶杯什么材质好?
03 喝茶为何要放盐?
04 茶器到底怎么养?
五 之煮
01 泡茶用水怎么选?
02 茶渣到底怎么办?
03 热茶凉茶哪家强?
04 茶香分为多少种?
六 之饮
01 历史全靠茶改变?
02 名茶如何会消亡?
03 饮茶品茶大不同
04 西门庆的饮茶法
05 茶酒之间不解缘
七 之事
01 为何大家都送茶?
02 茶叶竟然能入药?
03 茶叶真能提神吗?
04 《琅琊榜》中茶事多
05 唐代就有白茶吗?
06 饮茶竟然会见鬼?
八 之出
01 茶叶命名讲究多?
02 石阡苔茶有多老?
03 芈月与茶有奇缘?
04 《茶经》为何没云南?
九 之略
该讲究还是将就?
十 之图
最后一章讲什么?
附录
01 陆羽小传一
02 陆羽小传二
03 陆羽小传三
杨多杰:
•;“多聊茶”创始人
•;历史文献学硕士
•;主要研究方向为历代茶文献及茶文化课程教学
•;中国茶人联谊会”特约茶文化讲师
•;中央电视台《味道》栏目顾问及嘉宾
•;北京电视台《生活面对面》《生活2017》等节目常驻嘉宾
•;北京人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》常驻嘉宾
•;中央人民广播电台《月吃越美》常驻嘉宾
•;微信北京同城大号“掌上北京”特约撰稿人
出版作品:《北京秘境》《北京秘境2》《北京深处-地铁沿线的75个尘封秘境》
音频课程:《解读茶经》《跟着古诗学品茶》《解读续茶经》
曾在《世界博览》《时尚旅游》《精品购物指南》《中国国家旅游》《中华遗产》《旅行家》《社区》《Timeout》等杂志撰写历史文化类专栏文章
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