餐馆如何处理顾客投诉
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广东东莞
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作者贺立锋 著
出版社广州出版社
出版时间2004
印刷时间2004-03
印次1
上书时间2024-05-01
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 贺立锋 著
- 出版社 广州出版社
- 出版时间 2004
- ISBN 9787806556399
- 定价 48.00元
- 开本 23cm
- 页数 381页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 唯高餐饮业经营管理书库.25
- 【内容简介】
- 本书包括：为什么会发生顾客对餐馆的投诉；顾客投诉是挑战，更是餐馆发展的机遇；餐馆处理投诉的基本原则；餐馆处理投诉的有效机制和程序；了解顾客心理是成功处理投诉的前提等12章。
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