煮海笔记(潮菜天下续篇)
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￥ 66.97 3.6折 ￥ 188 九品
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广东深圳
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作者张新民
出版社岭南美术出版社
ISBN9787536271074
出版时间2020-12
装帧平装
开本16开
定价188元
货号9787536271074
上书时间2024-04-01
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
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商品简介
本书以散文的形式，对潮汕的饮食习俗和历史文化进行深入地考证和阐释。这些文字，记录了不少行将消失的潮菜掌故和美味民谣，挖掘了很多隐藏在食物里面的文化积淀和历史细节。本书无论内容还是风格均与《潮菜天下》一脉相承。
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