茶书网：《茶话新说》
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北京西城
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作者陆尧 著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501917556
出版时间2000-02
装帧平装
开本19cm
页数213页
定价18元
货号GDZPS0890
上书时间2024-01-01
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商品详情
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- 商品描述
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编号：GDZPS0890
书名：《茶话新说》
版别：中国轻工业出版社
书号：ISBN 9787501917556
作者：陆尧著
定价：18.00
出版日期：200002
内容简介
本书是一位茶文化学者的作品汇集，书中的诗与文反映出作者对祖国博大精深的茶文化无比深厚的感情。在茶文化蓬勃发展的今天，如何把茶文化与茶经济紧密结合，如何实现中国的茶文化这一无形资产的有偿运作，是茶界茶人与广大消费者共同关心的问题，作者在这方面作出了可喜的尝试。书中介绍的茶文化培训班讲习提纲、不同茶艺的表演程式、如何进行茶文化旅游的开发、茶膳的开发，特别是书中第六部分谈到的一些发展茶产业的策划方案，都具有较强的实用性、可操作性，并具有较强的前瞻性、理论性，体现了作者在当今市场经济中冷静而有深度的思考。
目录
第一部分 分享茶的温馨
惊蛰话存茶
婚姻中的茶俗
新春话新茶
今日茶势
绿叶也醉人
佛茶古今
金书《茶经》
奇异的鱼茶
拜访茶树王
趣品茶回文
一专多能
佳茗伴佳旅
温馨的绿洲
到大自然中喝茶
闹市邀友静品香茗
五福茶艺有特色
为使香茗常伴君
品茗静为先
精心选茶具
养壶之乐
诗茶同尽兴，不醉亦风流
品茗之季在于春
茶水藉于器
大自然中品茗乐
分享茶的温馨
第二部分 茶韵诗魂
七绝 游东湖
七绝 题莫愁女像
五绝 游子吟
七绝 无题
七绝 而立之年有感于儿童节
七绝 病中吟
五绝 师生聚会感怀
七绝 送别
七绝 观信花有感
七绝 无题
七绝 《茶业特刊》发稿有感
七绝 梅家坞怀古
五绝 法门寺国际茶会感怀
又：和诗三首
自由诗 茗缘阁题记
五绝 中华茶人联谊会成立五年感赋
七绝 四十抒怀
五绝 浩耕兄送陆羽雕像感赋
七绝 泰山问茶
又：和诗一首
五绝 龙王堂品茗兼赠友人
五绝 清晨偶得
五绝 会友戏得
五绝 丁丑迎春诗会心得
五绝 丁丑小年夜啜思亲
五绝 夏泳感遇(一)
五绝 夏泳感遇(二)
五绝 茗心
五绝 春节品茗戏得兼赠友人
五绝 采访陈荣珍先生有感
五绝 遥贺天津泰达茶馆开业
第三部分 杏坛飘茶香
爱茶人讲习提纲
茶艺专业人员讲习提纲
茶馆经营管理讲习提纲
茶馆综合培训提纲
老年茶艺讲习提纲
第四部分 雅俗共赏的品茗艺术
北京盖碗茶表演程式
茗缘龙井茶艺表演程式
绿仙子乌龙茶表演程式
第五部分 面向21世纪的思考
促进茶文化与茶业经济的有机结合
继往开来，繁荣茶业
茶业综合开发经营刍议
怀念钱梁先生
雅俗共赏话茶膳
茶疗的应用与发展
茶业发展要在精与新上下功夫
罐装茶饮料发展策略
多元化的茶叶消费
小议茶艺馆的经营特色
旅游新一族——浅谈茶文化旅游
五福茶艺馆的六个第一
茶文化的普及与提高
积极发展老年茶艺事业
努力培育北京茶业消费市场
茶产业发展中的茶文化交流
第六部分 策划创新
筹办《茶业经济》杂志建议书
《茶业经济》杂志社章程
中国茶饮料产业发展现状及市场前景研究
关于创办《中华茶报》的方案
关于开设茶与生活周末热线电话的方案
关于编纂《中国茶业年鉴》的建议
《中华品茗艺术》摄制计划提纲
中国茶食品开发研究
绿色希望再就业培训班计划
“北京绿仙子茶文化顾问有限公司”筹建方案
附：“绿仙子”茶文化特色服务项目介绍
京城茶馆分布图项目建议书
建立茶馆人员岗位职业技能培训考核晋升制度倡议书
北京特色茶馆联合优惠卡项目介绍
第七部分 同为茶业鼓与呼
观茶礼表演…----
茶膳馆:清炒茶文化
茶膳、金书双绝荟萃茗缘阁
专家欲品“精”“新”功夫茶
诗茶同尽兴，不醉亦风流
茶艺馆为茶产业“续水”
第八部分 附录
陆尧事茶简历
杨小泽部分编辑业务成果
茶膳谱例选介
后记
陆尧，中国社会科学院茶产业发展研究中心主任、经济管理杂志社社长助理、副编审，中国管理科学研究院特约研究员，中华茶人联谊会常务理事、吴觉农茶学思想研究会理事，宁波东亚茶文化研究中心特约研究员，“新中国六十周年茶事功勋”荣誉称号获得者。江苏方圆紫砂集团茶文化顾问，深圳东部华侨城茶文化顾问，陕西西乡中等茶业专业学校等6所茶艺学校名誉校长、顾问，中华诗词学会会员。
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