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九五品
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北京东城
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作者
不详
出版社
中国集邮总公司
年代
不详
装帧
精装
上书时间
2021-07-30
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风味小吃600种(下册)(江米及其它部分)由烹饪名厨张梅焯 樊金达张艺群 陈伟 编写,专为家庭学做特色面食而编写。书中精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的特色风味面食600种,以简洁的文字对每种面食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍。)
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