茶书网：《宜都宜红茶》（宜都文史第二十九辑）
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作者周振林 曹绪勇主编
出版社三峡电子音像出版社
ISBN9787895035140
出版时间2019-07
装帧平装
定价56元
货号GDZPS11620
上书时间2024-06-17
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商品详情
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编号：GDZPS11620
书名：《宜都宜红茶》（宜都文史第二十九辑）
版别：三峡电子音像出版社
作者：周振林 曹绪勇主编
书号：ISBN 9787895035140
定价：56.00
出版日期：201907
内容简介
宜都宜红茶，产自长江与清江交汇的丘陵山区，其条索紧细有金毫，色泽乌黑油润，香气甜香高长持久，滋味醇厚鲜爽，汤色红艳明亮，茶汤有“冷后浑”现象，是中国条形红茶的代表之一。宜红古茶道是中俄万里茶道重要组成部分，作为茶叶转运仓库、茶商聚集地和宜红茶重要集散地，宜都境内陆路、水路古茶道上现存历史遗迹众多。2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宜都宜红茶”实施农产品地理标志登记保护。
曹绪勇，宜都农业局干部，55岁。他对宜都市地名，有着深厚的家乡情结。2016年10月，当他通过微信得知宜都地名普查正在审核地名登记表后，一连四天，来到地名普查办，认真通读了老家聂家河镇白家埫村所有地名。对有疑点的地名，又逐一同普查办专家讨论研究修改。例如螺螺洞，其来历原只存一说，洞内有螺蛳。修改后补充一说，相传有骡马跌入洞中，故名落骡洞。再如观二垴和供二垴，都是指同一地名，指两个小山头。但其横跨两个村，位于白家埫一侧称观二垴，位于郑家坪一侧的称为供二垴。曹绪勇的热情，使普查办的工作人员都十分感动。因此，我市在编撰地名文化丛书时，特邀他参与了编撰工作。
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