蜂产品与保健
￥ 9 ￥ 2.9 九五品
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浙江杭州
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作者王卫国
出版社中国农业出版社
ISBN9787109101982
出版时间2005-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数62页
定价2.9元
上书时间2024-03-31
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
-
基本信息
书名:蜂产品与保健
定价：2.90元
作者:王卫国
出版社：中国农业出版社
出版日期：2005-06-01
ISBN：9787109101982
字数：
页码：62
版次：1
装帧：平装
开本：大32开
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内容提要
本书介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂毒等产品的来源、分类、理化特性、保健作用及应用，介绍了各种产品的质量指标。
目录
出版说明一、蜂蜜 （一）蜂蜜的来源和分类 （二）蜂蜜的化学成分与物理性状 （三）蜂蜜的保健作用与应用 （四）蜂蜜的卫生质量标准二、蜂王浆 （一）蜂王浆的来源和分类 （二）蜂王浆的理化特性 （三）蜂王浆的保健作用及应用 （四）蜂王浆的卫生质量标准三、蜂花粉 （一）蜂花粉的来源与分类 （二）蜂花粉的成分与物理性状 （三）蜂花粉的保健作用及应用 （四）蜂花粉的卫生质量标准四、蜂蜡 （一）蜂蜡的来源与分类 （二）蜂蜡的理化性质和成分 （三）蜂蜡的用途 （四）蜂蜡的质量标准五、蜂胶 （一）蜂胶的来源 （二）蜂胶的成分和理化性质 （三）蜂胶的生物学活性与用途 （四）蜂胶的质量标准六、蜂毒 （一）蜂毒的性质与分 （二）蜂毒的药理作用及临床应用 （三）蜂毒的质量标准七、蜜蜂幼虫和蜂蛹 （一）幼虫的营养成分 （二）幼虫和蜂蛹的开发应用主要参考文献
作者介绍
序言
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【封面】
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