• 《植物生产学》董树亭2003高等教育16开329页:包括植物生产概述、植物生长发育与产品形成规律、植物生产与环境、植物生产技术基础、植物生产与种植制度、植物生产与种植制度、农作物生产(小麦·玉米·水稻·甘薯·大豆·棉花·花生·油菜·杂粮·麻类·油料·烟草·糖料·饲料)、蔬菜生产(茄果类·瓜类·白菜类·根菜类·葱蒜类·绿叶菜类·豆类·薯芋类·芽菜类)、果树生产、观赏植物生产、药用植物生产等丰富内容。
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《植物生产学》董树亭2003高等教育16开329页:包括植物生产概述、植物生长发育与产品形成规律、植物生产与环境、植物生产技术基础、植物生产与种植制度、植物生产与种植制度、农作物生产(小麦·玉米·水稻·甘薯·大豆·棉花·花生·油菜·杂粮·麻类·油料·烟草·糖料·饲料)、蔬菜生产(茄果类·瓜类·白菜类·根菜类·葱蒜类·绿叶菜类·豆类·薯芋类·芽菜类)、果树生产、观赏植物生产、药用植物生产等丰富内容。

植物生产学是实施教育部“新世纪高等教育教学改革工程”本科教育教学改革立项《植物生产类人才培养方案的研究与实践》的重要内容和成果。是为植物科学与技术专业编写的教材,也可作为农学、植物遗传育种、园艺、植保、种子科学与工程、生物技术及其他相关专业的教学参考书或教材。

168 八五品

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作者董树亭

出版社高等教育出版社

出版时间2003

装帧平装

开本16开

页数329页

上书时间2024-05-14

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《从零开始学炒股票与基金(全彩图解版)》龙飞2016人民邮电16开218页:以通俗易懂的实战演练方式详述炒股票与炒基金的基础知识。共分新手选股的必修课、技术分析看清趋势、深度解析股票盘口、基金投资基础入门、选择适合自己的基金、保本增值的基金定投、轻松玩转宝宝类基金、用计算机炒股票与基金、用手机炒股票与基金等十章。案例丰富、实战性强,适合初学及所有股票与基金用户阅读,也可作证券、投资公司的培训教材。
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《编绳基础技艺及进阶(彩)》犀文2011江苏科技16开122页:专为追求时尚、张扬个性的年轻人而备,手把手的介绍四十余种常用的结,如平结、金刚结、轮结、斜卷结……教大家单线编绳、双线编绳、多线编绳和创意组合的方法与技巧。编绳爱好者常常爱问,手绳的开头怎样编结?怎样收尾?怎样接线?金刚结和蛇结的编法有什么不同?斜卷结怎样编?这么美的饰品怎样做?现在好了,相信这本DIY编绳书籍会给读者满意的答案。
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《川菜(中级)中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱》包奕燕2003劳社保障16开75页:本书由四川菜系的形成及特征、鉴定基本要求、鉴定菜肴制作3部分组成。其中鉴定菜肴部分收集了四川省各地区中级中式烹调师考核菜品35个,内容涉及火爆、干烧、干编、清蒸、煮、锅贴、论、炸、馏等适合中级中式烹调师的技能操作及要求。结合培训与自学特点,在每个鉴定菜品后均有评分表,供读者自评。味型极品多变,步步工艺详解,简单易学。
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《川菜(高级)中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱》包奕燕2003劳社保障16开88页:本书由四川菜系形成的文化背景及历史发展、鉴定基本要求、鉴定菜肴制作3部分组成。鉴定菜肴部分收集了四川省各地区高级中式烹调师考核菜品40个,涉及酱爆、干烧、清蒸、煮、烩、炸、馏、煎等火候要求较高、技术难度较大的特殊烹调方法和花式菜品的加工艺术等技能操作要求。结合培训与自学特点,在每个鉴定菜品后均有评分表,供读者自评。
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《川菜(初级)中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱》包奕燕2003劳社保障16开60页:本书由四川菜系的组成及特点、鉴定基本要求、鉴定菜肴制作3部分组成。其中鉴定菜肴部分收集了四川省各地区初级中式烹调师考核菜品30个,内容涉及炒、凉拌、干煸、粉蒸、煮、烩、炸、熘、拔丝等适合初级中式烹调师的技能操作及要求。结合培训与自学特点,在每个鉴定菜品后均有评分表,供读者自评。味型极品多变,步步工艺详解,简单易学。
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《中国名菜·淞沪风味(彩)》冉先德1997中国大地32开245页:淞沪风味,上海从农家便饭便菜发展而来,朴素实惠,口味较重,善浓油赤酱。原以以红烧、生偏见长,后来吸取了各家烹调优点,兼及西菜、西点之法,花色品种有了很大发展。汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。名菜如红烧蛔鱼,巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。
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《中国名菜·潇湘风味》冉先德1997中国大地32开246页:湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘江菜以长沙、衡阳、湘潭为中心。用料广泛、制作精细、品种繁多;注重香鲜、酸辣、软嫩;以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称。洞庭菜以烹制河鲜和家禽家畜见长,多用炖、烧、腊法,芡大油厚、咸辣香软。湘西菜擅作山珍野味,烟熏腊肉和各种腌肉,侧重咸、香、酸、辣。湘菜讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。
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《巴蜀饮食文化纵横》熊四智2001四川人民32开315页:全面介绍四川饮食文化特色、巴蜀茶文化、巴蜀酒文化、巴蜀肴文化、巴蜀馔文化、巴蜀筵宴文化、巴蜀饮馔人物等等。通过对巴蜀饮食的介绍,从中探寻巴蜀的饮食文化及烹饪文化精神。它可使各界读者全面领略巴蜀文化的壮丽景观,了解巴蜀文化的丰富内涵,切实地把握巴蜀文化的深刻实质,对于了解西部大开发尤其是川渝地区大开发的历史和现实,具有重要的参考价值。
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《现代青年常用知识一本通》汪道启2012华侨16开205页:这是一本内容精炼、简明实用、即查即用的现代青年极感兴趣和应该了解的常用必备百科知识技能读本手册。为了方便阅读和检索,内容进行系统整理分类,涉及政治、外交、军事、战争、文学、语言、美术、书法、建筑、园林、音乐、舞蹈、电影、电视、中外民俗、节庆、文化、教育、旅游、急救、交际、礼仪等方方面面,极大地帮助读者开阔视野,丰富知识结构,提高文化素质。
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品相描述:八五品
商品描述
植物生产学

作者: 董树亭 编
出版社:  高等教育出版社
出版时间:  2003-08
版次:  1
ISBN:  9787040121834
定价:  26.90
装帧:  平装
开本:  16开
纸张:  胶版纸
页数:  329页
字数:  520千字
内容简介:
《植物生产学》是实施教育部“新世纪高等教育教学改革工程”本科教育教学改革立项《植物生产类人才培养方案的研究与实践》的重要内容和成果。

内容包括植物生产概述、植物生产与环境、植物生产技术基础、病虫草害防治、植物生产与种植制度、农作物生产技术、蔬菜生产技术、观赏植物生产技术、药用植物生产等内容。

《植物生产学》是为植物科学与技术专业编写的教材。《植物生产学》也可作为农学、植物遗传育种、园艺、植保、种子科学与工程、生物技术及其他相关专业的教学参考书或教材。

目录:
第1章植物生产概述
第一节植物生产的地位和特点
第二节栽培植物的资源分类
第三节植物生产发展概况

第2章植物的生长发育与产品形成规律
第一节植物的生长发育和生育期
第二节植物器官的建成
第三节植物生产的群体特性
第四节植物产品及其形成

第3章植物生产与环境
第一节影响植物生产的自然生态因素
第二节植物生产与太阳辐射
第三节植物生产与温度
第四节植物生产与水分
第五节植物生产与大气气体成分
第六节植物生产与矿质营养

第4章植物生产技术基础
第一节农田培肥与土壤耕作
第二节种子与播种
第三节育苗移栽
第四节施肥
第五节水分管理
第六节病虫草害防治
第七节植株调整
第八节收获与贮藏
第九节植物设施栽培

第5章植物生产与种植制度
第一节种植制度与植物生产
第二节植物生产布局与调整
第三节种植方式与植物生产

第6章农作物生产
第一节小麦
第二节玉米
第三节水稻
第四节甘薯
第五节大豆
第六节棉花
第七节花生
第八节油菜
第九节小杂粮
第十节麻类作物
第十一节小油料作物
第十二节烟草
第十三节糖料作物
第十四节饲料作物

第7章蔬菜生产
第一节茄果类
第二节瓜类
第三节白菜类
第四节根菜类
第五节葱蒜类
第六节绿叶菜类
第七节豆类
第八节薯芋类
第九节芽菜类

第8章果树生产
第一节仁果类
第二节核果类
第三节浆果类
第四节坚果类
第五节柑橘类

第9章观赏植物生产
第一节花卉
第二节观赏树木
第三节草坪草

第10章药用植物生产
第一节根类药用植物
第二节地下茎类药用植物
第三节树皮类药用植物
第四节叶类与全草类药用植物
第五节花类药用植物
第六节果实及种子类药用植物
参考文献

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