另含七彩竹燕、孔雀鲍鱼、香脆瓜仁虾、金瓜龙舟燕辽参、金钱双石珍、翡翠银鳕鱼、乌龙戏珠、贝蓉海参、红扒鳄鱼掌、翡翠芙蓉蟹、豆蓉饼拌金丝鱼球、明珠大龙虾、一品竹桶香、川东霸王蟹、双色蟹子酿对虾、蟹黄扒白菜翅、宫灯虾段、金汤海虎翅、香芝鳕鱼卷、国色天香、鱼翅馄饨、万年竹编鳝、吉庆烤鸭、清汤萝卜宴、山珍赛海参、鲫鱼两吃、芋香焗蜗牛、长江明珠笔架鱼肚、刺猬戏兰花、春色满园、天府上素、蛟龙出海等做法
¥ 129 ¥ 98 九品
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作者中国烹饪协会组织编写
出版社青岛出版社
出版时间2007-01
版次1
印刷时间2007-01
印次1
装帧平装
开本12开
纸张铜版纸
页数311页
定价98元
上书时间2020-09-27
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