走进沙县(小吃行天下 )沙县小吃源远流长,历史悠久,起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特著称。 中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县。使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地,这是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。中国(沙县)小吃旅游文化节官方定为每年公历的12月8日。
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作者福建省作家协会
出版社海潮摄影出版社
ISBN9787806916087
出版时间2010-09
装帧其他
开本其他
纸张其他
定价38元
货号55@
上书时间2024-08-29
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