养生知药——药食两用中药鉴别食用图鉴

图书标准信息

• 作者 徐传庚
• 出版社 中国医药科技出版社
• 出版时间 2020-05
• 版次 1
• ISBN 9787521415889
• 定价 59.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 444页
• 字数 277千字

【内容简介】

本书分为四个部分：一是“典籍记载”，主要从古典医籍专业杂志、报刊中摘录了每味药食两用中药主要的功效和作用，便于读者有针对性的选择。
  二是“识别要点”，即对每味中药的主要特点进行整理、归类，以便读者在购买、甄别时作参考。
  三是“食用指南”，对每味中药家庭食用的常用方法从“配方”、“制作”、“用法”及“功效”四方面加以详细介绍，读者基本可以按图索骥，学以致用。
  四是“食用禁忌”，则对家庭食用中的禁忌逐项明确，中药其独特之处就在于配伍之妙，用得好效如浮鼓，用不好不仅无济于事，甚至会起到伤害、毒害的作用，提醒读者务必慎之又慎！
  本书描述具体、形象、易于操作，理论部分的阐述深入浅出、通俗易懂，是大众正确认识并应用药食两用中药的中药参考。

【作者简介】

许传赓，山东中医药高等专科学校老师。

【目录】

章 解表药

发散风寒药

紫苏叶

紫苏梗

香蕾

生姜

白芷

发散风热药

薄荷

桑叶

菊花

葛根

牛旁子

升麻

木贼

淡豆豉

第二章 清热药

清热泻

栀子

知母

芦根

淡竹叶

决明子

清热解毒药

金银花

蒲公英

野菊花

鱼腥草

土茯苓

清热凉血药

生地黄

牡丹皮

赤芍

玄参

清退虚热药

地骨皮

第三章 泻下药

攻下药

番泻叶

润下药

郁李仁

火麻仁

第四章 祛风湿药

祛风湿散寒药

乌梢蛇

祛风湿清热药

桑枝

祛风湿强筋骨药

五加皮

第五章 化湿药

佩兰

砂仁

厚朴花

豆蔻

苍术

第六章 利水渗湿药

利水消肿药

茯苓

薏苡仁

泽泻

利水通淋药

车前草

第七章 温里药

干姜

肉桂

高良姜

革菱

吴茱萸

花椒

丁香

小茴香

八角茴香

刀豆

第八章 理气药

陈皮

橘红

青皮

枳壳

香附

香椽

枳实

蘸白

玫瑰花

木香

佛手

第九章 消食药

鸡内金

山楂

麦芽

第十章 止血药

凉血止血药

大蓟

小蓟

槐花

槐角

白茅根

化瘀止血药

蒲黄

茜草

三七

收敛止血药

白及

第十一章 活血祛瘀药

活血止痛药

姜黄

川芎

活血调经药

桃仁

红花

牛膝

川牛膝

丹参

泽兰

活血疗伤药

骨碎补

第十二章 化痰止咳喘药

温化寒痰药

黄芥子

清化热痰药

浙贝母

川贝母

桔梗

胖大海

竹茹

止咳喘药

苦杏仁

紫苏子

白果

罗汉果

第十三章 安神药

重镇安神药

珍珠

养心安神药

酸枣仁

首乌藤

柏子仁

远志

第十四章 肝息风药

肝潜阳药

疾藜

罗布

石决明

息风止痉药

天麻

第十五章 补虚药

补气药

人参

人参叶

太子参

西洋参

党参

黄芪

蜂蜜

红景天

大枣

甘草

白术

白扁豆

山药

补血药

阿胶

当归

龙眼肉

白芍

制何首乌

补阴药

熟地黄

鳖甲

桑甚

枸杞子

百合

北沙参

天冬

龟甲

麦冬

玉竹

女贞子

石斛

铁皮石斛

黑芝麻

补阳药

莞丝子

羊藿

韭菜子

蛤娇

益智仁

胡芦巴

沙苑子

补骨脂

杜仲

杜仲叶

第十六章 收涩药

敛肺涩肠药

五味子

肉豆蔻

乌梅

诃子

固精缩尿治带药

覆盆子

金樱子

莲子

荷叶

山茱萸