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作者(日)铃木国朗著
出版社东方出版社
ISBN9787520708968
出版时间2019-05
版次1
装帧平装
开本32开
定价68元
货号R_9553022
上书时间2024-04-29
为顾客提供饮食的建议,拟定科学的饮食生活计划,符合市场追求饮食生活愉悦的大众心理,是超市营战略的重要一环。 作为“饮食教育”的旗手,生鲜超市的责任之一,是从纷繁复杂的媒体信息中提取、整理真正科学有效的饮食信息,并将其传达给顾客,让顾客意识到超市提供的是令人安心的、健康的食品。为此,必须做到以下5点: 1、了解饮食的重要性 2、具备正确的商品知识 3、熟知食品的法 4、了解各种各样的菜单和美味的吃法 5、理解商品陈列和促销的基本常识。
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