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作者[美]米勒 著;孙超 主 译;黄文波
出版社南开大学出版社
ISBN9787310020089
出版时间2004-02
版次1
印刷时间2006-09
印次3
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数589页
字数540千字
定价32元
货号卧2架前窗
上书时间2020-05-27
餐饮成本控制
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