公共营养师（国家职业资格3级+基础知识）共2本

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作者中国就业培训技术指导中心编

出版社中国劳动社会保障出版社

出版时间2007-09

版次1

印刷时间2009-01

装帧平装

开本16开

页数480页

字数456千字

定价100元

上书时间2018-03-12

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商品描述: 　　《公共营养师》(国家职业资格3级)介绍了三级公共营养师应掌握的专业能力及相关知识，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评价、食品营养评价和社区营养管理及营养干预等内容。
　　《公共营养师》(基础知识)介绍了各级别公共营养师应掌握的基础知识，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规等内容。

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