水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南

图书标准信息

• 作者 畑明宏
• 出版社 中信出版社
• 出版时间 2023-01
• 版次 1
• ISBN 9787521750324
• 定价 59.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 180页
• 字数 120千字

【内容简介】

《水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南》是水培种植的零基础漫画图解书，将教你在洗碗海绵、牛奶盒、塑料瓶里实现超低成本的无土栽种和自给自足。
  无论你用鸡蛋托、牛奶盒、快递箱、咖啡杯……
  本书在手：
  水培种菜零基础入门，无需购买工具就能即刻开始！
  从塑料瓶到花盆，从厨房到阳台，帮你垃圾变废为宝，在家种菜少花钱，自给自足超简单！
  蔬果栽培的各项基本知识与重点大集合，让你一看就会种！
  配合季节，提示蔬果培植要点，给你一份全年种植计划！
  网罗数十种热门、日常蔬果的种植、采收全过程，帮你实现自给自足！
  包含采收后的保存要点和美味享用的秘诀，告诉你怎么烹调才好吃！

【作者简介】

他是亲身实践自给自足的生活方式长达数十年的家庭种植专家，在奈良市为他的五口之家种植水稻和蔬菜！是倡导美好生活的“庭院生活研究所”的负责人，日本热门综艺节目《生活在关西》的蔬菜种植讲师，通过趣味盎然的语言与清新自然的手绘，帮助读者以简单、低成本、好操作的方法，实现在家种菜自给自足的愿望！ 

【目录】

推荐水培和花盆种植的原因…… 10 

致那些从现在开始水培或花盆种植的读者…… 14

第一章 水 培

第一课  即使是初学者也可以水培…… 18 

第二课  水培需要的道具和肥料…… 22 

第三课  水培成功的要点…… 26 

第四课 用超市的蔬菜开始自己的菜园生活轻松进行蔬菜再生产…… 32 

第五课  自宅种植芽菜…… 36 

第六课  用纸箱种植豆芽…… 42

第二章 推荐十种水培蔬菜

① 大萝卜芽菜…… 48 

② 绿花菜芽菜…… 49 

③ 牵牛花芽菜…… 50 

④ 豆苗…… 51 

⑤ 青椒芽菜…… 52 

⑥ 紫甘蓝…… 53 

⑦ 青紫苏芽菜…… 54 

⑧ 紫花苜蓿…… 55 

⑨ 白芝麻…… 54 

⑩ 绿豆…… 57

第三章   花盆种植

第七课  花盆种植的魅力和注意事项…… 60 

第八课  可以代替花盆的物品…… 66 

第九课  用鸡蛋盒种植蔬菜…… 78 

第十课  用鸡蛋盒种植蔬菜…… 82 

第十一课  花盆栽培的材料选择…… 88 

第十二课  用纸箱堆肥，开启生态生活…… 92

第十三课  花盆土壤的更新方法…… 96 

第十四课 花盆病虫害防治和防寒对策…… 102 

第十五课  既可以做装饰又可以食用的花朵…… 108 

第十六课 初学者也能做的手工花架…… 114 

第十七课 台风防范对策…… 118 

第十八课 采收前的所有作业…… 122

花盆种植 推荐蔬菜的培育方法

叶生菜 不结球生菜 138 / 芹菜 140 / 罗勒 142 / 韭菜 144 / 苦菊 146/ 九条 

葱 148 / 洋芹菜 150 / 空心菜 152 / 绿花菜 154 / 白菜 156 / 圆白菜 158 / 

青梗菜 160 / 小松菜 162

小番茄 164 /柿子椒 166 /黄瓜 168 /秋葵 170 /茄子 172

迷你萝卜 174 / 水萝卜 176 / 白萝卜 172 / 水萝卜 174 / 胡萝卜 176 

后记…… 178