对症养生堂：痛风吃什么？禁什么？

图书标准信息

• 作者 柴瑞震 著
• 出版社 黑龙江科学技术出版社
• 出版时间 2014-05
• 版次 1
• ISBN 9787538878264
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 320页
• 字数 200千字
• 丛书 对症养生堂

【内容简介】

痛风是吃出来的病，怎样把吃出来的病吃回去，是痛风患者需要注意的饮食问题。本书根据痛风的食养原则挑选出来痛风患者宜吃和忌吃的食物，供患者查阅，是一本很好的饮食宜忌速查全书。

【作者简介】

柴瑞震，著名医药专家、主任医师，中华中医药教育在线主讲人。

从事临床工作多年，擅长采用中西医结合治疗糖尿病、原发性高血压、高脂血症等常见慢性疾病和冠心病、脑卒中等心脑血管疾病以及妇科疾病等，曾先后编著出版了《中国中西医结合内科学》《黄帝内经？素问现代研究》《中国现代保健药物食物大全》《现代心血管病的诊断及治疗》《常见慢性病营养配餐与食疗》《糖尿病》《高血压》《肝胆疾病》《冠心病》《胃病》《性功能障碍》等医学及健康科普著作；在国内外杂志期刊发表了200余篇医学学术论文；曾在国内成功策划、主持了8次重大的中医药学术会议，受到卫生部及国内同行的高度评价。

【目录】

对症养生堂——痛风吃什么？禁什么？
第一章痛风的健康学问，你知道吗？
痛风常识，不可忽视！
1.“帝王病”—痛风016
2.尿酸—痛风发病的关键017
3.嘌呤—痛风病的根源017
4.嘌呤、尿酸与痛风的关系018
5.不同时期痛风的表现018
6.痛风患者的自我检测022
7.痛风的诊断标准023
8.哪些人易患痛风024
9.痛风的危害028
10.老年人及儿童患痛风的特点029
痛风患者的饮食调理
1.痛风患者的饮食调养原则030
2.痛风无症状期的饮食调养要点032
3.痛风急性期的饮食调养要点033
4.痛风间歇期的饮食调养要点034
5.痛风慢性期的饮食调养要点034
6.痛风患者不可不知的15条饮食小常识035

第二章80种低嘌呤的食物，你吃对了吗？
大米044
健康大米饭045
营养杂粮饭045
小米046
大米小米饭047
小米蔬菜球047
面粉048
核桃花卷049
玉米生菜包049
糯米050
糯米木瓜蒸饭051
芒果糯米饭051
糙米052
糙米杂粮饭053
圣女果豆腐糙米饭053
薏苡仁054
薏苡仁粥055
银耳大枣苡仁粥055
大麦056
大麦杂粮饭057
大麦薏苡仁蔬菜汤057
黑米058
黑米饭059
黑米糙米饭059
燕麦060
牛奶燕麦片061
燕麦牛奶草莓羹061
玉米062
蒸玉米粒063
烤玉米063
红薯064
红薯青菜泥065
红薯胡萝卜丁065
土豆066
烤土豆067
土豆泥067
芋头068
芋头包069
小米芋头羹069
凉薯070
凉薯黄瓜羹071
凉薯蔬果汤071
白菜072
白菜沙拉073
白菜拌西红柿073
卷心菜074
包菜杂粮羹075
生拌包菜丝075
芥菜076
什锦芥菜077
芥菜叶拌豆丝077
芹菜078
芹菜汁079
芹菜叶拌苹果079
苋菜080
苋菜汁081
苋菜大米粥081
茭白082
辣味茭白083
茭白黄瓜奶糊083
油麦菜084
蒜蓉油麦菜085
山药条炒油麦菜085
西洋菜086
西洋菜甜汁087
青柠西洋果汁087
生菜088
西红柿洋葱拌生菜089
生菜沙拉089
佛手瓜090
佛手瓜拌萝卜丝091
佛手瓜芹菜汁091
芥蓝092
白灼芥蓝093
芥蓝豆腐093
苦瓜094
苦瓜煎鸡蛋095
素炒苦瓜095
冬瓜096
冬瓜汤097
果味瓜排097
南瓜098
清蒸南瓜099
南瓜浓汤099
丝瓜100
蒜蓉粉丝蒸丝瓜101
丝瓜豆腐汤101
茄子102
茄子片蒸鸡蛋103
茄片拌西红柿103
青椒104
青椒沙拉105
蒜香烧青椒105
白萝卜106
鸡蛋黄瓜拌萝卜107
白萝卜拌鸡蛋黄107
胡萝卜108
胡萝卜汁109
胡萝卜蔬菜汤109
洋葱110
洋葱生菜沙拉111
烤洋葱111
西红柿112
西红柿拌生菜113
西红柿炒洋葱113
莴笋114
酸甜莴笋115
爽口莴笋115
西蓝花116
西蓝花蒸土豆泥117
西蓝花炒胡萝卜117
花菜118
花菜拌炒时蔬119
花菜浓汤119
百合120
芝麻拌百合椒丝121
蒜香百合121
马齿苋122
马齿苋拌西红柿123
鸡蛋西红柿拌马齿苋123
空心菜124
香炒空心菜梗125
椒丝空心菜125
莲藕126
芝麻拌藕片127
莲藕山药炒竹笋127
山药128
山药萝卜丁129
山药甜椒玉米煲129
马蹄130
马蹄炒玉米笋131
酒酿马蹄131
魔芋132
糖蜜魔芋凉粉133
蜂蜜魔芋面133
木耳134
山药拌木耳135
芹香木耳135
大枣136
大枣银耳莲子汤137
大枣银耳木瓜羹137
橙子138
橙子汁139
橙子沙拉139
橘子140
橘子汁141
橘子沙拉141
葡萄柚142
葡萄柚果汁143
柚子肉沙拉143
苹果144
苹果汁145
苹果醋145
梨146
梨汁147
冰糖蒸梨147
桃148
桃汁149
桃燕麦牛奶羹149
李子150
李子汁151
李子烘焙蛋糕151
西瓜152
西瓜汁153
西瓜沙拉153
哈密瓜154
哈密瓜球155
哈密瓜汁155
香蕉156
蓝莓香蕉牛奶羹157
香蕉牛奶157
木瓜158
木瓜汁159
火龙果菠萝拌木瓜159
杨桃160
杨桃汁161
杨桃水果沙拉161
枇杷162
枇杷糖水163
枇杷果冻爽163
菠萝164
盐水菠萝165
菠萝甜汁165
蓝莓166
蓝莓酸奶167
蓝莓蜜炼草莓167
桑葚168
桑葚奶汁169
桑葚草莓沙拉169
火龙果170
火龙果汁171
火龙果水果沙拉171
山竹172
山竹菠萝片173
山竹汁173
猕猴桃174
西蓝花猕猴桃汁175
猕猴桃雪糕175
樱桃176
樱桃汁177
糖水泡樱桃177
鸡蛋178
葱花蒸鸡蛋179
煎鸡蛋179
鸭蛋180
鸭蛋燕麦牛奶羹181
芹菜煎鸭蛋181
鹌鹑蛋182
鹌鹑蛋牛奶粥183
鹌鹑蛋蔬菜汤183
牛奶184
牛奶糙米羹185
核桃苹果拌牛奶185
酸奶186
酸奶核桃仁187
蓝莓酸奶糊187
猪血188
猪血炒春笋189
大蒜辣椒炒猪血丸子189
乳酪190
玉米焗乳酪191
圣女果焗乳酪191
海参192
木瓜海参盅193
海参西蓝花饭193
蜇皮194
菜心蜇皮195
凉拌蔬菜蜇皮195
海藻196
芝麻拌海藻197
芝麻紫包菜拌海藻197
核桃仁198
生菜青瓜拌核桃仁199
核桃梨子燕麦粥199
橄榄油200
橄榄油拌蔬菜沙拉201
橄榄油拌蝴蝶面201
牛蒡202
牛蒡甜不辣203
牛蒡茶203

第三章72种中、高嘌呤食物，你吃错了吗？
牛肝206
猪胰206
猪肾206
马肉206
肉馅207
鲢鱼207
白鲳鱼207
凤尾鱼207
鳗鱼208
乌鱼208
沙丁鱼208
白带鱼208
秋刀鱼209
鱼子209
鲭鱼209
小鱼干209
干贝210
蛤蜊210
淡菜210
牡蛎210
虾211
芦笋211
黄豆芽211
紫菜211
香菇212
火锅汤212
肉汤212
酵母粉212
啤酒213
醪糟213
白酒213
黄豆213
猪肉214
猪肚214
猪心214
羊肉214
鸡肉215
鸭肠215
鸭肉215
鹅肉215
墨鱼216
黑豆216
螃蟹216
绿豆216
赤小豆217
豆浆217
豆腐217
牛肉217
兔肉218
鳝鱼218
鸽肉218
乌贼218
鳕鱼219
油菜219
海带219
茼蒿219
蘑菇220
金针菇220
四季豆220
鲍鱼菇220
枸杞子221
黑芝麻221
葡萄干221
白芝麻221
腰果222
杏仁222
莲子222
板栗222
肥猪肉223
油炸食品223
奶油223
浓茶223

第四章痛风的中医分型与常用治疗方法集锦
中医对痛风的认识与分型论治226
1.中医对痛风发病机制的认识226
2.中医对痛风的分型论治227
3.中医对痛风的分期治疗228
痛风的中医治疗方法集锦232
1.治疗痛风的药浴疗法232
2.治疗痛风的针灸疗法233
3.治疗痛风的几种物理疗法235
4.治疗痛风的单方、验方、偏方237

第五章治疗痛风常用的中药材与中成药
治疗痛风的常用中药材本草
详解246
山慈菇246
土茯苓246
金钱草247
威灵仙247
秦艽248
泽泻248
车前子249
地龙249
泽兰250
当归250
葛根251
淡竹叶251
桑寄生252
雷公藤252
女贞子253
薏苡仁253
白术254
滑石254
牡丹皮255
苍术255
黄柏256
鸡血藤256
金银花257
杜仲257
透骨草258
五加皮258
忍冬藤259
菝葜259
治疗痛风的常用中成药260
复方伸筋胶囊260
清痹通络药酒260
八珍丸261
九藤酒261
四妙丸262
舒筋活血丸262
金匮肾气丸263
六味地黄丸263

第六章痛风患者不可忽视的生活保健常识
预防和缓解痛风的日常保健知识266
1.痛风患者日常保养15项原则266
2.痛风患者的四季调养268
3.痛风发作期的护理270
4.适当运动，缓解痛风271
5.合理减肥，缓解痛风275
6.心理调养，缓解痛风276
7.七情适度，劳逸结合279
8.痛风患者要注意足部护理279
9.痛风患者应节制性生活280
10.痛风患者需坚决戒烟280
11.痛风患者如何在家中进行自我养护281
12.节假日警惕痛风发作281
13.外出时如何防止痛风急性发作282
痛风患者用药保健283
1.痛风患者需要做的常规检查283
2.痛风患者用药的种类及使用方法287
3.痛风并发症患者用药的种类及使用方法291

第七章痛风并发症的预防与治疗
痛风并发高血压296
1.痛风并发高血压的概念296
2.痛风并发高血压患者的饮食原则296
3.痛风并发高血压患者的用药注意298
4.痛风并发高血压患者的调理食谱推荐298
痛风并发高脂血症300
1.痛风并发高脂血症的概念300
2.痛风并发高脂血症患者的饮食原则300
3.痛风并发高脂血症患者的用药注意302
4.痛风并发高脂血症患者的调养食谱302
痛风并发冠心病304
1.痛风并发冠心病的概念304
2.痛风并发冠心病患者的饮食原则304
3.痛风并发冠心病患者的用药注意306
4.痛风并发冠心病患者的调养食谱306
痛风并发单纯性肥胖308
1.痛风并发单纯性肥胖的概念308
2.痛风并发单纯性肥胖患者的饮食原则308
3.痛风并发单纯性肥胖患者的用药注意310
4.痛风并发单纯性肥胖患者的调养食谱310
痛风并发糖尿病312
1.痛风并发糖尿病的概念312
2.痛风并发糖尿病患者的饮食原则312
3.痛风并发糖尿病患者的用药注意314
4.痛风并发糖尿病患者的调养食谱314
痛风并发肾病316
1.痛风并发肾病的概念316
2.痛风并发肾病患者的饮食原则318
3.痛风并发肾病患者的用药注意318
4.痛风并发肾病患者的调养食谱319