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180 八品

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四川成都
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作者四川各地区饮食服务公司

出版社四川人民

出版时间1980

装帧平装

开本32开

页数350页

上书时间2023-02-23

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1980年版  川味小吃 四川泡菜 汇集川西 川南 川北 川东 地区成都 重庆 温江 乐山,内江 涪陵 达县 江津 南充 绵阳地方原始地道著名名小吃,各种川味泡菜的制作方法。有详细的用料用量和制作方法
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1980年版  川味小吃 四川泡菜 汇集川西 川东 川北 川南 地区成都 重庆 温江 乐山,内江 涪陵 达县 江津 南充 绵阳地方原始地道著名名小吃,各种川味泡菜的制作方法。有详细的用料用量和操作方法

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