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190 八品

仅1件

四川成都
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作者不详

出版社不详

出版时间2001

装帧平装

开本大32开

页数650页

上书时间2023-02-23

烹饪菜谱集藏馆

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1995年川菜菜谱   教学菜  258页 本书介绍了热菜,冷菜,汤菜,小吃四大类,每道菜都有烹饪方法,味型,实用范围,原料用量,制作方法,操作要领。有很好的实用性。
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品相描述:八品
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