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厨房管理实务(附光盘 第2版)/十二五职业教育国家规划教材 作者直销 需要作者签名请告知

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作者王美编

出版社清华大学出版社

ISBN9787302364757

出版时间2015-05

版次2

装帧平装

开本16开

页数251页

定价56元

上书时间2016-11-05

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