• 全国高等学校农林规划教材:食用菌栽培学

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全国高等学校农林规划教材:食用菌栽培学

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作者吕作舟主编

出版社高等教育出版社

ISBN9787040192643

出版时间2006-05

版次1

装帧平装

页数457页

定价32.8元

上书时间2014-10-16

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品相描述:八五品
商品描述
本书共分30章,前5章为基础知识,包括食用菌的形态结构及分类、生理生态、遗传与育种等内容;后23章按食用菌种类分章编写,包括国内外目前普遍进行商业化栽培的22种食用菌和4种驯化中的食用菌。

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