纽约风杯子蛋糕
美式的爽朗温柔，都市的精致时髦，甜美的装饰，悦目的色彩，打造35款纽约风杯子蛋糕 招牌经典款、季节限定款、节日特制款……新手入门，多种场合适用
￥ 30 全新
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上海闵行
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作者井关和美
出版社中国民族摄影艺术出版社
出版时间2017-11
装帧平装
上书时间2019-09-04
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商品详情
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基本信息
书名:纽约风杯子蛋糕
定价：49.8元
作者:(日)井关和美著
出版社：中国民族摄影艺术出版社
出版日期：2017-11-01
ISBN：9787512210417
字数：
页码：
版次：
装帧：平装-胶订
开本：16开
编辑推荐
1.高颜值。既有美式的爽朗温柔，又有都市的精致时髦，装饰精致、甜美，兼具悦目的色彩。2.易上手。只需使用常见的原料，如面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油等。书中还介绍了5种基础蛋糕糊，3种基础奶油和6种创新奶油的做法，包括工具、装饰套装等专栏，新手入门也可轻松做出口感丰富的杯子蛋糕。3.多款适用。招牌经典款、季节限定款、节日特制款……款款雅致动人、清新甜美，多种场合适用。
内容提要
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