• 英文原版书 Summer Berries & Autumn Fruits: 120 sensational sweet & savoury recipes Hardcover –Annie Rigg (Author)
  • 英文原版书 Summer Berries & Autumn Fruits: 120 sensational sweet & savoury recipes Hardcover –Annie Rigg (Author)
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

英文原版书 Summer Berries & Autumn Fruits: 120 sensational sweet & savoury recipes Hardcover –Annie Rigg (Author)

夏日浆果和秋季水果:120种美味的甜点、甜品和食谱、菜谱、配方。如果你想知道如何应对意想不到的夏季水果过量,安妮里格的书很方便。她有120种食谱[...]用于消耗果园和石头水果,浆果和柔软的水果[...]香草和百里香烤杏是一种简单的方法,将平淡的杏子变成美味的东西。 (电讯杂志)

180 九五品

仅1件

河北廊坊
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者Annie Rigg (Author)

出版社Kyle Books

ISBN9780857832559

出版时间2015

装帧精装

货号安23

上书时间2019-06-09

同文书院

十四年老店
已实名 已认证 进店 收藏店铺

   商品详情   

品相描述:九五品
封皮四角有点磨、粘胶条加固。
商品描述
Hardcover: 240 pages
Publisher: Kyle Books (14 May 2015)
Language: English
ISBN-10: 0857832557
ISBN-13: 978-0857832559
Product Dimensions: 20.8 x 2.1 x 28.8 cm

Sweet cherries, juicy oranges, succulent strawberries, tongue-tingling limes - everyone has a favourite fruit, though too often many of us just eat it as it comes, or stick to classics such as apple crumble. In this inspiring collection of seasonal recipes, Annie Rigg offers 120 original, exciting and tempting ways to enjoy the orchard's bounty. Whether introducing a splash of colour to your plate or providing the perfect tangy countertaste to a rich cheese, she demonstrates how fruit can be at the centre of your dining experience. Chapters cover Citrus, Berries & Soft Fruit, Stone Fruit, Tropical Fruit and Orchard Fruits, and the recipes include such delicious dishes as Bulgar Wheat Salad with Cherries and Feta, Mango & Chilli Hot Sauce, Fromage Frais Panna Cotta with Blood Orange Jelly and Pistachio and Coconut & Lime Cake, as well as all manner of pastries, creams, dressings and syrups.

Review
I absolutely love Annie's book! It is a lovely lovely production. Beautiful design. But the key thing I know is that these recipes will work because Annie Rigg is so bloody good.' (Diana Henry)

'This inspiring, gorgeously illustrated book is packed with ideas to use seasonal fruits to create dishes bursting with fresh flavours (The Good Book Guide)

'Annie Rigg's book is handy if you want to know how to cope with an unexpected glut of summer fruit. She has 120 recipes [..]designed to use up orchard and stone fruits, berries and soft fruit [...] Vanilla and thyme baked apricots is a simple way to turn bland apricots into something delicious. (Telegraph Magazine)

Sweeten things up with Annie Rigg's Summer Berries and Autumn Fruits . (Waitrose Kitchen)

Book Description
In this inspiring collection of seasonal recipes, Annie Rigg offers 120 original, exciting and tempting ways to enjoy the orchard's bounty.

About the Author
Annie Rigg is the author of Sweet Things and Gifts from the Kitchen (both published by Kyle Books). A much in-demand food stylist, she has worked for Sainsbury's Magazine, Olive, Delicious, Country Living and Good Food Magazine as well as a number of top chefs.

Showing 1-8 of 17 reviews

Top Reviews
 David Park
4.0 out of 5 starsbeautifully photographed and superbly written book Loads of ideas
27 September 2015
Format: HardcoverVerified Purchase
Well laid out, beautifully photographed and superbly written book
Loads of ideas, would have liked a few blackberry, and more plum recipes.
The book makes you realise how much brilliant fruit there is out there and the lovely things you can do with it.
One person found this helpful
Helpful
Comment Report abuse
smudges
5.0 out of 5 starsDroolfest
11 May 2017
Format: HardcoverVerified Purchase
Excellent ideas and recipes. Highly recommended if you want something out of the ordinary and a teeny (not much) bit of a challenge.
Helpful
Comment Report abuse
Amazon Customer
5.0 out of 5 starsFive Stars
2 September 2015
Format: HardcoverVerified Purchase
Enjoy reading and trying the different recipes.
2 people found this helpful
Helpful
Comment Report abuse
nina
4.0 out of 5 starsFour Stars
24 May 2017
Format: PaperbackVerified Purchase
not all recipes have photos
Helpful
Comment Report abuse
Anne Williams
5.0 out of 5 starsBeautiful fruit recipes
10 February 2017
Format: HardcoverVerified Purchase
Some delicious looking recipes, I can't wait for the gooseberry season to arrive !
Helpful
Comment Report abuse
J J Stephen
5.0 out of 5 starsFive Stars
12 January 2016
Format: HardcoverVerified Purchase
Lovely cook book.
Helpful
Comment Report abuse
Kathleen
5.0 out of 5 starsSix stars for my desert-island-cookbook.
21 October 2015
Format: HardcoverVerified Purchase
This is it ! The cookbook (essentially baking/dessert book) that I will never ever throw out.
Beautifully presented, full page recipes and splendid pictures. Clear instructions, no pointless personal reminiscences or paper wasting irrelevant photos.
This is actually about the only cookbook out of the masses that I own of which I would literally make each and every recipe.I have already tried three and they were all perfect (pistachio coconut & limecake, toasted coconut ice cream, roasted chili-spiked pineapple).
There is a small number of scrumptious savoury preparations as well (e.g; with tuna, pork, salmon, ham hock ....).
All recipes are refined and yet extremely achievable. No extravagant ingredients; the finesse lies in the combination of flavours and aromas.
Strongly recommended !
3 people found this helpful
Helpful
Comment Report abuse
cc
5.0 out of 5 starsmodern
2 August 2015
Format: HardcoverVerified Purchase
I have made a few of the recipes, and all so far have turned out really well, a bit different to standard recipes, more modern.
One person found this helpful

   相关推荐   

—  没有更多了  —

以下为对购买帮助不大的评价

封皮四角有点磨、粘胶条加固。
此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP