天真本色 十八分钟入厨通识实践 修订版
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作者欧阳应霁
出版社生活·读书·新知三联书店
ISBN9787108062116
出版时间2018-08
装帧平装
开本16开
定价49元
货号1201745849
上书时间2024-05-30
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
欧阳应霁，相信旅行，钟情漫画，关注设计，沉迷杂志，狂恋影音，爱恨美食……一路放肆贪玩，自然跨界破例。自香港理工大学设计系获取荣誉学土及哲学硕士以来，长期对现代家居生活、建筑设计潮流以及饮食文化趋势观察研究，大量撰写相关评论推介文章，发表于海峡两岸暨香港报章杂志，出版生活写作系列，旁涉漫画创作。近年积极参与饮食文化视频的拍摄制作，创办“味道图书馆”及“半饱厨房”策划艺术主题餐宴活动，活跃于自媒体平台，进一步实践理想生活的多方面体验分享，继续以“贪成识食，练精学懒”为原则宗旨。
目录
修订版总序好奇再出发
序天真少年
一年容易
无花成正果
炫耀时光
街头狗狗狗
当红小生
牛得起
贪新鲜
一试钟情
轻食世代
吃米长大
四季如春
乘除加减
芝麻心事
家传绝椒
岁月流沙
有饭食饭
热情如果
出得厅堂
粒粒皆兴奋
与蛋同在
一心一意
公平共享
以心传心
难得俗艳
解构还魂
各混其酱
无聊真好
有根有据
黑吃黑
下午早餐
巧克落力
引体上升
见微知著
原味觉醒
夏末滋味
清香如柚
素口素心
家传之宝
好作拌
温暖人心
后记80前后
内容摘要
在《天真本色(十八分钟入厨通识实践)/修订版》中，作者欧阳应霁跳出来看看自己每个星期为小朋友们做的十八分钟就搞定的菜，红绿黑白黄紫五颜六色，以色以香以味诱人，旨在吸引大家动手动脚，走进厨房这个奇异天地，先从ABC简单开始，然后大胆打破规矩，发挥你我本就潜在的天真本色。
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