天然食品乳化剂和乳状液:组成、性质、制备、加工与应用
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￥ 28 ￥ 22 九品
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作者焦学瞬 主编
出版社科学出版社
ISBN9787030077004
出版时间1999
装帧平装
开本26cm
页数251页
定价22元
货号2-21
上书时间2024-05-08
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