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茶书网:《红茶雅颂》(中国茶文化系列丛书)

48 48 九品

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作者吴雅真 杨巍编著

出版社福建人民出版社

ISBN9787211067114

出版时间2013-10

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数252页

字数335千字

定价48元

货号GDZPS4405

上书时间2024-02-23

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品相描述:九品
商品描述
编号:GDZPS4405
书名:《红茶雅颂》(中国茶文化系列丛书)
版别:福建人民出版社
作者:吴雅真 杨巍编著
书号:ISBN 9787211067114
定价:48.00
出版日期:201310
内容简介
    《红茶雅颂》是中国著名茶艺表演艺术家吴雅真的精品力作,书以清雅的文字和精美的图片介绍了红茶的前世今生,踏香寻芳16种中国红茶,娓娓讲述中国红茶风靡欧洲的异域香恋以及如何在“俭、清、和、静”的氛围中浅斟低酌,清品红茗,健品红韵。三个多世纪前,中国红茶就在以英国为代表的欧洲国家刮起一阵红茶“炫风”,被誉为“东方神饮”,直到今天,其风华依然不减。生活如诗,红茶亦如诗。诗言志,歌咏言。古之《诗经》有《风》《雅》《颂》,乃盛世之乐,而《红茶雅颂》亦是盛世红茶之“乐”。
目录
红茶的前世今生
红茶的穿越
与红茶“交谈”
红茶到底“红”在哪里
红茶“家族成员”都有谁
红茶是怎么来的
踏香寻芳
红茶鼻祖,正山小种
丹山武夷茶
茶的战争
正山小种品鉴
    吴雅真,女,厦门人,1949年8月28日出生,毕业于复旦大学文博专业,中国茶道表演艺术家,现任福建省茶文化研究会副会长、中华茶人联谊会福建茶人之家常务理事、福建省茶叶学会张天福茶学研究分会常务理事、别有天茶艺居总经理、雅真海峡茶艺学校校长。参与编写《漫话福建茶文化》《福建茶经》等书。创编了十八道泡法的“闽式工夫茶”,连续四届为海峡两岸茶艺小姐电视公开赛创编茶艺并担任大赛评委。 
    杨巍,男,福建福州人,毕业于福建农林大学茶学系,硕士,现供职于福建日报报业集团旗下茶文化期刊《海峡茶道》,任记者、编辑部副主任。对茶情有独钟,合著有《茶业经济管理学》《入乡随俗茶先知——中国少数民族及客家茶文化》《福建茉莉花茶》《话说福建红茶》。
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