茶谱 煮泉小品--中华生活经典
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41
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23
九五品
仅1件
作者(明)朱权 等著,黄明哲 等编著
出版社中华书局
ISBN9787101082159
出版时间2012-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数181页
字数99999千字
定价23元
上书时间2024-01-19
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:茶谱 煮泉小品--中华生活经典
定价:23元
作者:(明)朱权 等著,黄明哲 等编著
出版社:中华书局
出版日期:2012-02-01
ISBN:9787101082159
字数:120000
页码:181
版次:1
装帧:平装
开本:16开
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内容提要
自陆羽开创茶道,茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更进一步,提出以茶悟道的观点。在朱权的茶道中,探究造化,是要从烧水烹茶,甚至是采摘烘焙开始。在《茶谱》中,朱权对茶的点泡、茶的礼仪、茶的制作方法、制茶与烹茶的工具,都做了简明扼要的探讨。田艺蘅的《煮泉小品》则是专门论水的著作。书中所记的各种水质,多为作者亲尝,他对水的点评涉猎宽泛,对水的成因做了考察,可以给我们一定的启示。
目录
前言茶谱品茶收茶点茶熏香茶法茶炉茶灶茶磨茶碾茶罗茶架茶匙茶筅茶瓯茶瓶煎汤法品水煮泉小品引源泉石流清寒甘香宜茶灵水异泉江水井水绪谈跋后记
作者介绍
序言
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