• 《辨证施治七言歌》顾达聪2002浙江大学32开503页:本书系跟师带徒所用的传世中医读本,原为口授教材,从清末江苏南通名医许乐山口中得传。包括前言、常用术语简释、中医基础(医理·四诊八纲要诀·处方用药·治法总则·方药分类)、伤寒及温病诸证、内伤杂病、妇科病证等大篇若干章节涉及各科多种具体的常见病、多发病和疑难病症。附中西医部分病名或证候参照表、方剂索引。歌诀提纲,题注解说,理论联系临床,简明实用。
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《辨证施治七言歌》顾达聪2002浙江大学32开503页:本书系跟师带徒所用的传世中医读本,原为口授教材,从清末江苏南通名医许乐山口中得传。包括前言、常用术语简释、中医基础(医理·四诊八纲要诀·处方用药·治法总则·方药分类)、伤寒及温病诸证、内伤杂病、妇科病证等大篇若干章节涉及各科多种具体的常见病、多发病和疑难病症。附中西医部分病名或证候参照表、方剂索引。歌诀提纲,题注解说,理论联系临床,简明实用。

356 八五品

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四川成都
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作者顾达聪,顾问鼎

出版社浙江大学出版社

出版时间2002

装帧平装

开本32开

页数503页

上书时间2022-11-10

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《从零开始学炒股票与基金(全彩图解版)》龙飞2016人民邮电16开218页:以通俗易懂的实战演练方式详述炒股票与炒基金的基础知识。共分新手选股的必修课、技术分析看清趋势、深度解析股票盘口、基金投资基础入门、选择适合自己的基金、保本增值的基金定投、轻松玩转宝宝类基金、用计算机炒股票与基金、用手机炒股票与基金等十章。案例丰富、实战性强,适合初学及所有股票与基金用户阅读,也可作证券、投资公司的培训教材。
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《编绳基础技艺及进阶(彩)》犀文2011江苏科技16开122页:专为追求时尚、张扬个性的年轻人而备,手把手的介绍四十余种常用的结,如平结、金刚结、轮结、斜卷结……教大家单线编绳、双线编绳、多线编绳和创意组合的方法与技巧。编绳爱好者常常爱问,手绳的开头怎样编结?怎样收尾?怎样接线?金刚结和蛇结的编法有什么不同?斜卷结怎样编?这么美的饰品怎样做?现在好了,相信这本DIY编绳书籍会给读者满意的答案。
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《川菜(中级)中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱》包奕燕2003劳社保障16开75页:本书由四川菜系的形成及特征、鉴定基本要求、鉴定菜肴制作3部分组成。其中鉴定菜肴部分收集了四川省各地区中级中式烹调师考核菜品35个,内容涉及火爆、干烧、干编、清蒸、煮、锅贴、论、炸、馏等适合中级中式烹调师的技能操作及要求。结合培训与自学特点,在每个鉴定菜品后均有评分表,供读者自评。味型极品多变,步步工艺详解,简单易学。
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《川菜(高级)中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱》包奕燕2003劳社保障16开88页:本书由四川菜系形成的文化背景及历史发展、鉴定基本要求、鉴定菜肴制作3部分组成。鉴定菜肴部分收集了四川省各地区高级中式烹调师考核菜品40个,涉及酱爆、干烧、清蒸、煮、烩、炸、馏、煎等火候要求较高、技术难度较大的特殊烹调方法和花式菜品的加工艺术等技能操作要求。结合培训与自学特点,在每个鉴定菜品后均有评分表,供读者自评。
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《川菜(初级)中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱》包奕燕2003劳社保障16开60页:本书由四川菜系的组成及特点、鉴定基本要求、鉴定菜肴制作3部分组成。其中鉴定菜肴部分收集了四川省各地区初级中式烹调师考核菜品30个,内容涉及炒、凉拌、干煸、粉蒸、煮、烩、炸、熘、拔丝等适合初级中式烹调师的技能操作及要求。结合培训与自学特点,在每个鉴定菜品后均有评分表,供读者自评。味型极品多变,步步工艺详解,简单易学。
《川菜(初级)中式烹调师职业技能鉴定实习菜谱》包奕燕2003劳社保障16开60页:本书由四川菜系的组成及特点、鉴定基本要求、鉴定菜肴制作3部分组成。其中鉴定菜肴部分收集了四川省各地区初级中式烹调师考核菜品30个,内容涉及炒、凉拌、干煸、粉蒸、煮、烩、炸、熘、拔丝等适合初级中式烹调师的技能操作及要求。结合培训与自学特点,在每个鉴定菜品后均有评分表,供读者自评。味型极品多变,步步工艺详解,简单易学。 ¥126.00
《中国名菜·淞沪风味(彩)》冉先德1997中国大地32开245页:淞沪风味,上海从农家便饭便菜发展而来,朴素实惠,口味较重,善浓油赤酱。原以以红烧、生偏见长,后来吸取了各家烹调优点,兼及西菜、西点之法,花色品种有了很大发展。汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。名菜如红烧蛔鱼,巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。
《中国名菜·淞沪风味(彩)》冉先德1997中国大地32开245页:淞沪风味,上海从农家便饭便菜发展而来,朴素实惠,口味较重,善浓油赤酱。原以以红烧、生偏见长,后来吸取了各家烹调优点,兼及西菜、西点之法,花色品种有了很大发展。汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。名菜如红烧蛔鱼,巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。 ¥168.00
《中国名菜·潇湘风味》冉先德1997中国大地32开246页:湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘江菜以长沙、衡阳、湘潭为中心。用料广泛、制作精细、品种繁多;注重香鲜、酸辣、软嫩;以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称。洞庭菜以烹制河鲜和家禽家畜见长,多用炖、烧、腊法,芡大油厚、咸辣香软。湘西菜擅作山珍野味,烟熏腊肉和各种腌肉,侧重咸、香、酸、辣。湘菜讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。
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《巴蜀饮食文化纵横》熊四智2001四川人民32开315页:全面介绍四川饮食文化特色、巴蜀茶文化、巴蜀酒文化、巴蜀肴文化、巴蜀馔文化、巴蜀筵宴文化、巴蜀饮馔人物等等。通过对巴蜀饮食的介绍,从中探寻巴蜀的饮食文化及烹饪文化精神。它可使各界读者全面领略巴蜀文化的壮丽景观,了解巴蜀文化的丰富内涵,切实地把握巴蜀文化的深刻实质,对于了解西部大开发尤其是川渝地区大开发的历史和现实,具有重要的参考价值。
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《现代青年常用知识一本通》汪道启2012华侨16开205页:这是一本内容精炼、简明实用、即查即用的现代青年极感兴趣和应该了解的常用必备百科知识技能读本手册。为了方便阅读和检索,内容进行系统整理分类,涉及政治、外交、军事、战争、文学、语言、美术、书法、建筑、园林、音乐、舞蹈、电影、电视、中外民俗、节庆、文化、教育、旅游、急救、交际、礼仪等方方面面,极大地帮助读者开阔视野,丰富知识结构,提高文化素质。
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品相描述:八五品
商品描述
前言
常用术语简释
二、脏腑生理
(一)手太阴肺经
(二)手阳明大肠经
(三)足阳明胃经
(四)足太阴脾经
(五)手少阴心经
(六)手太阳小肠经
(七)足太阳膀胱经
(八)足少阴肾经
(九)手厥阴心包经
(十)手少阳三焦经
(十一)足少阳胆经
(十二)足厥阴肝经
(十三)诸脉循行体表归纳
(十四)诸经气血归纳
三、奇经八脉
(一)任脉
(二)冲脉
(三)督脉
(四)阴脉
(五)阳脉
(六)带脉
(七)阳维脉
(八)阴维脉
四、络穴及重要部位
(一)十五络
(二)附诸络穴位置
(三)十二原穴
(四)四海
(五)七冲门
五、外感六淫(外因)
(一)六淫为病
(二)六淫比较
(三)诸病所属
六、内伤七情(内因)
第二节 四诊八纲要诀
一、望诊
(一)望面色
……
第三节 处方用药
第四节 治法总则
第五节 方药分类
第二章 伤寒诸病证
引言
第一节 六经病证
第二节 伤寒证候辨(上)
第三节 伤寒证候辨(下)
第四节 伤寒类同证
第五节 伤寒方歌
第六节 伤寒解利内托法
第七节 吴案温病证治
第八节 温病方歌
第三章 内伤杂病
第一节 中风证
第二节 类中风证
第三节 伤风证
第四节 痉病证
第五节 破伤风证
第六节 痹证
第七节 痿证
第八节 脚气证
第九节 内伤证
第十节 虚劳证
第十一节 痨瘵证
第十二节 自汗盗汗证
第十三节 失血证
第十四节 消渴证
第十五节 神病证(心悸怔忡证)
第十六节 癫狂痫证
第十七节 诸气证
第十八节 遗精证
第十九节 浊带证
第二十节 痰饮证
第廿十一节 咳嗽证
第廿十二节 喘哮证
第廿十三节 肿用证
第廿十四节 疟疾证
第廿十五节 霍乱证
第廿十六节 噎膈翻胃证
第廿十七节 哎吐哕证
第廿十八节 泄泻证
第廿十九节 痢疾证
第三十节 黄疸证
第卅一节 积聚症瘕证
第卅二节 疝气证
第卅三节 头痛证
第卅四节 肩背心腹诸痛证
第卅五节 小但闭癃遗尿不禁淋浊诸证
第卅六节 大便燥结证
第卅七节 眼科病证
第卅八节 牙齿口舌咽喉病证
第四章 妇科病证
第一节 总论
第二节 月经病证
第三节 崩漏带下证
第四节 症瘕痃癖证
第五节 不育证
第六节 胎前诸病证
第七节 临产病证
第八节 产后诸症证
第九节 乳房病证
第十节 前阴病证
第十一节 杂病证
附一 中西医部分病名或证候参照表
附二 方剂组成补遗
附三 方剂索引
主要参考书目

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