意大利农业 农业科学 新华正版
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作者作者
出版社中国农业出版社
ISBN9787109288997
出版时间2021-12
版次1
装帧平装
开本16开
页数304页
字数330千字
定价100元
货号xhwx_1202618391
上书时间2024-02-29
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商品详情
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目录：
序
前言
章 意大利及农业基本概况
节 概况
第二节 农业概况
第三节 农业行政管理
第二章 意大利农业生产
节 农作物和畜牧业生产体趋势
第二节 谷物、经济作物和饲料作物生产
第三节 蔬菜、花卉和水果生产
第四节 葡萄与葡萄酒
第五节 肉类和其他畜牧产品
第六节 奶及其制品
第三章 意大利农业生产要素和盈利能力
节 农业业
第二节 土地交易和租赁市场发展趋势
第三节 技术手段使用
第四节 信贷和投资
第五节 农业收入与要素生产率
第四章 意大利对农业的支持
节 支持体框架
第二节 欧盟政策
第三节 政策
第四节 大区政策
第五章 意大利农业食品体系结构特征
节 农业企业
第二节 食品
第三节 农业食品企业组织形式
第四节 零售系统
第六章 意大利农业食品体系经济走势
节 国际背景
第二节 农业动态
第三节 食品动态
第四节 食品消费动态
第五节 农业食品贸易动态
第七章 意大利优质产品与食品安全
节 农业食品质量与保护
第二节 有机农业
第三节 食品安全
第四节 食物浪费
第八章 意大利渔业生产
节 共同渔业政策
第二节 与共同渔业政策相关的支持活动
第三节 与三年期计划相关的支持活动
第四节 捕鱼和水产养殖企业
第五节 捕鱼船队和渔获量
第六节 水产养殖
第七节 水产加
第八节 渔业产品对外贸易
第九节 渔业产品消费
第十节 产品评定
第九章 意大利农业多样化
节 农业支持活动与次要活动
第二节 农业生产分包
第三节 农业旅游
第四节 农业能源
第五节 农业与社会：城市菜园
第六节 社会农业
第十章 意大利生物经济、环境和国土
节 欧洲和意大利生物经济
第二节 森林和林业产业
第三节 气候变化、大气排放和农林系统
第四节 水和食品中的植保产品
第五节 农村景观
第十一章 意大利重要特农业产业
节 橄榄种植与橄榄油
第二节 蜜蜂与蜂蜜
第三节 啤酒
第十二章 意大利农业食品对外贸易
节 整体对外贸易和农业食品对外贸易
第二节 农业食品贸易地理分布
第三节 农产品贸易结构与发展趋势
第四节 意大利制造
第十三章 意大利农业科技研发与教育
节 农业科技研发
第二节 农业教育
第十四章 意大利农业技术推广与服务
节 农业技术推广
第二节 农业社会化服务组织
第三节 绿经济-农业综合体
第十五章 中意农业合作与未来发展
节 中意农业合作现状
第二节 意大利现代农业发展经验及启示
参文献
内容简介：
意大利农业主要包括五大部分内容，共15章。部分是意大利农业概况，主要介绍、农业概貌，农业和畜牧业生产体情况，生产要素和盈利能力、支持政策等。第二部分是意大利农业产业，主要分析意大利农业食品体系结构、经济走势，探讨有机农业、优质产品、食物浪费等农业食品安全有关话题，介绍农业旅游、农业能源、社会农业等农业多样化形态，以及生物经济、农林系统、农村景观等，分享橄榄、蜂蜜、啤酒等特农业产业情况。第三部分是意大利农业贸易，主要呈现意大利农业整体对外贸易、农业食品贸易地理分布、农产品贸易结构、未来贸易发展趋势等。第四部分是意大利农业科教与技术推广，主要梳理意大利农业科技研发、农业教育、农业技术推广、农业社会化服务组织、农业综合体等情况。第五部分是中国与意大利的农业合作，主要盘点中意农业合作现状，结意大利农业发展经验及对中国农业发展的启示。
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