安溪铁观音（“八闽茶韵”丛书）

图书标准信息

• 作者 福建省人民政府新闻办公室 著
• 出版社 福建科学技术出版社
• 出版时间 2019-12
• ISBN 9787533557805
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 152页

【内容简介】

本书共分六部分：一铁观音前身今世，介绍铁观音的由来传说，茶树生长环境与产品所获的荣誉。二“王钱不论凭官牙”，告诉大家的是，自古以来铁观音 都是抢手货。三走进安溪茶香浓，走进一个个庄园化茶园，好看还好玩；生产标准化使产品安全更有保证，科技和教育为茶产业护航。四独步天下制茶艺，介绍安溪铁观音的制作技艺要领和产品特点。五茶韵茶艺茶文化，介绍“音韵”的品鉴、茶艺表演、茶俗与民间斗茶习俗。六茶人荟萃香满园，介绍魏月德、王文礼等12位国*级、省级和市级非遗乌龙茶（铁观音）制作技艺传承人的奋斗历程与身怀绝技 

【作者简介】

本书由陈剑宾任主编,吴清远、谢景欣任副主编，陈德进、林爱娥、苏少民等编写。作者分别来自安溪县委宣传部、县茶管办等单位，多数人都已有著作出版

【目录】