爱吃鬼的居游秘境
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作者李昂
出版社上海文艺出版社
ISBN9787532151493
出版时间2014-05
装帧平装
开本32开
定价35元
货号1200893605
上书时间2024-11-14
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
李昂，一年中有半年，她都在全世界到处游走，寻觅的美食，累积四十余年旅行经验，自诩为“爱吃鬼”。她的创作题材广泛，作品广受好评，曾由《纽约时报》、法国《世界报》等评介，作品《杀夫》在英、美、法、德、日、荷、瑞、意、西、韩等国出版推介；以美食写成的小说《鸳鸯春膳》在法国改编成舞剧演出。著有《附身》、《花季》、《迷园》、《自传小说》、《漂流之旅》、《花问迷情》、《七世姻缘之台湾／中国情人》等。
她曾以《杀夫》获联合报中篇小说首奖；2002年获颁第十一届赖和文学奖；2004年获法国文化部颁赠优选等级“艺术文学骑士勋章”；2012年荣获吴三连文学类小说奖。
目录
自序我写台湾慢游漫游辑一台湾居游秘境
我这样旅行
居游到台东
在大洋之西寻找乡愁
当金针花还没开的时候
二次移民的桃花源
就来唱歌吧！
枕山“水”美梦相随
辑二台湾美食秘境
名厨的私人厨房
平价吃顶级大闸蟹
日本料理到台湾
御神的十二道怀石料理
孔府菜——带子上朝
行家吃的上海菜
食在山水有相逢
深具底蕴的创新美食
乡土与世界饮食
恋爱的甜蜜：蜜红
美食在古坑
看着牛只吃美食
内容摘要
《爱吃鬼的居游秘境》为李昂参访东台湾各农村 小区的居游笔记，告诉大家，很有看头，很有口福的 地方，其实就在宝岛台湾。《爱吃鬼的居游秘境》为 李昂参访东台湾各农村小区的居游笔记，告诉大家很 自在、很有人情味的所在。另外更收录李昂严选台湾 老饕级美食餐厅，体现何谓很多元、很"混搭"的台湾 料理文化。这是李昂带路的台湾美食奇妙之旅，很自 在的居游体验，很深刻的当地观察，很不同的美食飨 宴。
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