《天然手工饼干全书》 烹饪 彭依莎主编
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作者彭依莎主编
出版社江西科学技术出版社
ISBN9787539066226
出版时间2019-05
版次1
装帧其他
开本16
页数250页
字数200千字
定价49.8元
货号110_9787539066226
上书时间2024-06-24
商品详情
- 品相描述:全新
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正版特价新书
- 商品描述
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目录:
part1新手的天然饼干制作攻略
饼干常用小工具
天然饼干材料骗
如何给饼干“染”出漂亮
饼干常用的原味面团
part2新手也能轻松上手的饼干
芝士饼干棒
蔓越莓杏仁棒
饼干棒
万圣节手指饼
小馒头
玛格丽特小饼
白巧布林圈饼干
蜂蜜燕麦饼干
椰香蛋白饼干
蛋白糖脆饼
……
内容简介:
本书是一本为饼干烘焙爱好者精心准备的饼干制作方法大全,书中介绍了众多饼干,分为天然饼干制作攻略、新手也能轻松上手的饼干、活力满满的健康蔬果饼干、造型多变的高值花样饼干、动手做可爱的饼干礼物、能搭餐点或配酒的咸饼干六大章节,教读者运用简单的材料、天然素和基础工具,跟着步骤图和二维码,制成各式不同的饼干。
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