蛋类、豆类、豆制品的500种做法
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九五品
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作者甘智荣 主编
出版社江西科学技术出版社
出版时间2015-06
版次1
装帧精装
货号盒97
上书时间2020-12-24
商品详情
- 品相描述:九五品
图书标准信息
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作者
甘智荣 主编
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出版社
江西科学技术出版社
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出版时间
2015-06
-
版次
1
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ISBN
9787539052618
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定价
49.90元
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装帧
精装
- 【内容简介】
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本书共分为三部分,第一部分主要介绍各种蛋类做成的家常菜,如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等;第二部分主要介绍常见豆类做成的家常菜,如黄豆、绿豆、黑豆等;第三部分主要介绍常见豆制品做成的家常菜,如豆腐、豆花、香干等。本书内容全面、知识点准确,所选的菜例既营养又简单易做,图片精美、版式别致,一看就懂、一学就会,特别适合广大读者居家使用。
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