生物化学简明教程 第六版 张丽萍 杨建雄
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作者张丽萍
出版社高等教育出版社
ISBN9787040550788
出版时间2020-08
装帧平装
上书时间2019-01-24
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商品详情
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基本信息
书 名
生物化学简明教程（第6版）
外文书名
出版社
高等教育出版社
作 者
魏民
定 价
48.00
出版时间
2020.08
I S B N
9787040550788
套装书
否
引进版
否
装 帧
平装
版 次
6
字 数
配套资源
页 数
开 本
16开
内容简介
本书由东北师范大学、陕西师范大学、华东师范大学、北京师范大学多位长期讲授生物化学的教授联合编写，力求传承《生物化学简明教程》内容简明扼要的特色，同时吸纳了生物化学研究领域近年取得的最新成果。全书共16章，内容包括导论、蛋白质、核酸、糖及复合多糖、脂类和生物膜、酶、维生素、、新陈代谢总论与生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的合成与加工、蛋白质的生物合成、物质代谢的调控。 本书配套数字课程包含教学课件、科学史话、知识扩展及习题解析与自测等多项教学资源，丰富生物化学知识呈现形式，为学生学习提供思维与探索的空间。 本书可供高等院校生物类专业本科生作为教材使用，也可供中学生物学教师和科技工作者参考
目 录
1.绪论
2.蛋白质
3.核酸
4.糖类
5.脂质和生物膜
6.酶
7.维生素和辅酶
8.新陈代谢总论与生物氧化
9.糖代谢
10.脂质代谢
11.蛋白质的降解和氨基酸代谢
12.核苷酸代谢
13.DNA的生物合成
14.RNA的生物合成
15.蛋白质的生物合成
16.物质代谢的调节控制
主要参考书目
索引
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