酒艺拾趣
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广东韶关
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作者叶世松编
出版社山东教育出版社
ISBN9787532828210
出版时间1999-12
版次1
印刷时间1999-12
印数1千册
装帧平装
开本36开
页数169页
定价7.3元
上书时间2016-08-22
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商品详情
- 品相描述：九品
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【目录】:
前言
一、酒史
（一）酒起源的传说
（二）古代中国的酿酒
（三）古代酒肆
二、酒俗
（一）年节之饮
（二）出师祝捷之饮
（三）婚嫁丧葬之饮
（四）笼络人心的赐酒与宴饮
（五）饮酒和酒宴的礼俗
（六）少数民族酒俗
三、酒典
（一）酒成大事
（二）装醉避祸
（三）熟典举隅
四、酒令
（一）酒令的起源和发展
……
五、酒器
六、酒祸
七、酒禁
八、名酒
附录 全国历届评酒会议评选结果
主要参考书目
后记
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