化工原理（上）（第二版）

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四川成都

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作者朱家骅叶世超夏素兰等

出版社科学出版社

ISBN9787030149596

出版时间2022-11

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价69元

货号26512509

上书时间2023-10-17

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商品描述: 【内容】:本书在四川大学化工原理教研室总结近三年教学实践的基础上修订再版。修订版以简明而不失系统性的"动量、热量和质量传递现象"基础为开篇，以不多的篇幅阐明动量、热量和质量传递的原理、建模以及与工程实际问题相联系的方法。以此为基础，在单元操作各章中系统介绍各类化工单元操作过程原理、设计计算的方法和过程装备的结构特性与操作要点等。

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