白葡萄酒巡礼
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八五品
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作者浦江 编;赵丽青
出版社吉林科学技术出版社
出版时间2004-01
版次1
装帧平装
货号65-4
上书时间2023-06-09
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
浦江 编;赵丽青
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出版社
吉林科学技术出版社
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出版时间
2004-01
-
版次
1
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ISBN
9787538428643
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定价
26.00元
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装帧
平装
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开本
其他
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纸张
胶版纸
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页数
138页
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字数
220千字
- 【内容简介】
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作者先从法国最东北端的白葡萄酒主要专属地阿尔萨斯开始,循南而在勃艮第与红葡萄一路并行,到了罗纳河口岸转西南上行,便到了红葡萄酒首府波尔多,然后穿越了干邑白兰地烈酒的领地考涅克,转回与法国最长的卢瓦尔河汇合,完成了法国白葡萄酒的巡回之旅。
- 【目录】
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第一章 红都酒皇庇护下的波尔多
第二章 比利牛斯山脚下的西南部地区
第三章 万城之城的卢瓦尔山谷
第四章 得意洋洋的阿尔萨斯
第五章 侏罗纪的宝中宝——茹拉地区
第六章 萨瓦地区——阿尔卑斯永恒的朋友
第七章 醉意朦胧的勃艮第
第八章 陶然自得的罗纳坡地
第九章 酒神的故乡 朗格多克——鲁西勇
第十章 来自地中海的甘饴
第十一章 葡萄酒与人的健康关系
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