【85成左右新笔迹少】有机化学 杨红,章维华 编中国农业出版社
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43
八五品
库存458件
作者杨红,章维华 编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109246553
出版时间2018-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数330页
定价43元
货号9787109246553
上书时间2023-08-29
商品详情
- 品相描述:八五品
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- 商品描述
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基本信息
书名:有机化学
定价:43.00元
作者:杨红,章维华 编
出版社:中国农业出版社
出版日期:2018-09-01
ISBN:9787109246553
字数:
页码:330
版次:
装帧:平装
开本:16开
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内容提要
《有机化学(第4版)/全国高等农林院校“十三五”规划教材》以培养学生的科学思维能力,分析问题、解决问题的能力和创新能力为目标,突出高等农林院校植物生产类、动物生产类和生物类等各专业的特点,着重介绍了有机化学的基本原理和基本知识,阐明各类有机化合物结构和性质的相互关系。全书共有16章,章论述了有机化学的发展、研究对象、结构理论;第五章讲述了旋光异构;第六章介绍了波谱分析方法在有机化合物结构鉴定中的应用。其余各章按照化合物的分类、命名、结构特征、理化性质、波谱学特征和重要化合物的顺序,分别对各类有机化合物进行了详细的阐述。在描述反应机理、有机化合物结构及立体化学等部分中,铺设相关知识的动画视频,便于加深对基本理论和基本知识的理解及学习。各章末附有习题,书的最后附各章习题的参考答案。 《有机化学(第4版)/全国高等农林院校“十三五”规划教材》可作为高等农林院校各相关专业本科生教材,也可作为农、林、水科技工作者及广大考研者的参考用书。
目录
第四版前言版前言章 绪论一、有机化学发展简史与研究对象二、有机化合物的特性三、共价键的一些基本概念四、研究有机化合物的一般步骤五、有机化合物的酸碱理论六、有机化合物的表示方法和分类七、有机化学与农业科学的关系习题第二章 饱和烃节 烷烃一、烷烃的同系列和同分异构二、烷烃的命名三、烷烃的结构四、烷烃的物理性质五、烷烃的化学性质六、烷烃的天然来源及用途第二节 环烷烃一、环烷烃的异构现象和命名二、环烷烃的物理性质三、环烷烃的结构与稳定性四、环烷烃的化学性质五、环己烷及其衍生物的构象小知识可燃冰习题第三章 不饱和烃节 烯烃一、烯烃的结构二、烯烃的异构现象和命名三、烯烃的物理性质四、烯烃的化学性质五、重要烯烃代表物——乙烯第二节 炔烃一、炔烃的结构二、炔烃的异构现象和命名三、炔烃的物理性质四、炔烃的化学性质五、重要炔烃代表物——乙炔第三节 二烯烃一、1,3-丁二烯的结构和共轭效应二、共轭二烯烃的化学性质第四节 萜类化合物一、异戊二烯规律与萜的分类二、几种常见的萜类化合物小知识甲烷无氧化制备乙烯、苯和萘习题第四章 芳香烃节 单环芳烃一、单环芳烃的命名二、苯的分子结构三、单环芳烃的物理性质四、单环芳烃的化学性质五、亲电取代反应的定位规律及其应用第二节 稠环芳烃一、萘二、蒽、菲三、其他稠环芳烃四、C60第三节 非苯芳烃一、休克尔规则二、非苯芳烃三、轮烯小知识石墨烯习题第五章 旋光异构第六章 波谱学基础第七章 卤代烃第八章 醇、酚、醚第九章 醛、酮、醌第十章 羧酸及其衍生物第十一章 取代酸第十二章 含氮和含磷有机化合物第十三章 杂环化合物和生物碱第十四章 脂类化合物第十五章 糖类第十六章 氨基酸、蛋白质和核酸
作者介绍
序言
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