预售【外图台版】天然蔬果维根法式烘焙 / 艾维厨房 和平
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作者艾维厨房
出版社和平
ISBN9789863714989
出版时间2024-04
装帧平装
定价114元
货号YS9789863714989
上书时间2024-06-07
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商品详情
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- 商品描述
- 基本信息：书号：9789863714989书名：天然蔬果维根法式烘焙作者：艾维厨房译者：洪钰淑出版社：和平出版时间：2024/4/1规格：平装 / 160页 / 19 X 26CM / 全彩印刷 / 1版内容简介：无作者简介：用大量蔬果取代奶油与面粉，你一定会喜欢这种减少热量、不减少美味的好点子！不再担心热量过高、糖份爆表这本维根烘焙超完美！你会在这本书里「吃」到大受法国及欧洲人欢迎的：「低糖无奶油」栉瓜巧克力蛋糕。■本书特色★无奶油、低面粉用量的番薯布朗尼、红萝卜磅蛋糕★不使用任何蛋类的蛋白霜饼★用红栗南瓜取代奶油与糖的巧克力大理石蛋糕★以菠菜来制作的香草千层蛋糕此外还有使用西红柿、香蕉、芒果、西洋梨、酪梨等的甜点。如同作者所说的：「这本书将会带给你乐趣、不内疚的食欲、惊奇的内容，好好享受吧！」不要犹豫了，这么创新的作法，一定能让你吃得心满意足。目录：无
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