寻味丹阳
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作者丹阳市旅游协会，丹阳市餐饮行业协会主编
出版社江苏大学出版社
ISBN9787568420358
出版时间2023-11
装帧平装
定价118元
货号DK-9787568420358
上书时间2024-05-01
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商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
- 丹阳历史悠久，人杰地灵，菜肴独具特色，值得寻味。勤劳的丹阳人民以独特的生活方式和流传下来的传统厨艺，创造了具有地方特点的饮食文化和餐饮美食，如大麦粥、丹阳硝肉、延陵鸭饺、橄榄油河豚鱼等，不断改善和丰富自己的物质和精神生活。
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