造洋饭书
烹饪 新华书店全新正版书籍
￥ 29.71 5.1折 ￥ 58 全新
仅1件
江苏无锡
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者高第丕夫人 著
出版社北京日报出版社
出版时间2019-12
版次1
装帧平装
货号1202010600
上书时间2023-02-13
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 8小时
- 好评率 暂无
- 店主推荐
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 新华文轩网络书店 全新正版书籍
- 商品描述
- 《造洋饭书》由美国传教士高第丕妻子高第丕夫人编写，1866年初版，多次再版，成为畅销之作。267种经典西餐菜点品种，4项日常生活技巧，尽显西餐菁华，足以为今日效仿。用语充满时代性，是中西文化融合的生动实例。其中许多用语与现代汉语不同，如把面包译为馒头，把马铃薯译为地蛋，把布丁译为朴定，把咖啡译为磕肥等。今次出版，注释详尽，增加食材词典，图文并茂，印装精美，观赏性、实用性兼具。
图书标准信息
- 作者 高第丕夫人 著
- 出版社 北京日报出版社
- 出版时间 2019-12
- 版次 1
- ISBN 9787547735480
- 定价 58.00元
- 装帧 平装
- 开本 32
- 纸张 纯质纸
- 页数 240页
点击展开
点击收起
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价