生物化学实验原理和方法（第2版）
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浙江金华
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作者萧能〓[等]合编
出版社北京大学出版社
ISBN9787301078549
出版时间2008-01
版次2
印刷时间2008-01
印数4千册
装帧平装
开本16开
页数497页
定价48元
货号9787301078549
上书时间2015-11-02
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商品详情
- 品相描述：九品
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- 商品描述
- 本书分上、下篇和附录。上篇为生物化学实验原理，共十四章，对生物大分子的分离纯化、含量测定和纯度分析作了较全面扼要的介绍，下篇为生物化学实验，共选编了45个实验，包括糖类、脂类、维生素、蛋白质、酶、核酸等系生化物质的分离制备与分析鉴定方法。
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