中华农耕文明(下国家林业和草原局普通高等教育十四五规划教材)

图书标准信息

• 作者 责 编；曹鑫茹 编者；胡家英
• 出版社 中国林业出版社
• 出版时间 2022-07
• 版次 1
• ISBN 9787521916973
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 141页
• 字数 270.000千字
• 正文语种 英语

【内容简介】

本教材结合国家发展，“三农发展”和学校特色，同时结合国情、农史教育，属于服务国家战略和区域发展急学科和黑龙江优势特色学科的教材。1.教材实现了农林大学的外国语言文学学科的特色，依托黑龙江农林省农林大省，服务农科院校优势学科，农林学校的特色是涉农语言研究，涉农文学文化研究，中华农耕文明英语是体现和实线学科特色的重要成果；2.教材的特色和创新还在于用英语讲述中华传统的农耕文明，传统和英文的有机结合，将使学生的学习一举多得，事半功倍。集英语阅读和农耕知识于一体，通过英语阅读体会劳作过程，理解中国、理解国情、理解人类文明。为各学科的国际化起到重要辅助作用。

【目录】

序前言第一章 农书概览Chapter 1 Masterpieces of Ancient Agricultural Books  Text A 《齐民要术》Qi Min Yao Shu  Text B 《天工开物》 Tiangong Kaiwu  Text C 《农书》 Nong Shu第二章 农耕风俗Chapter 2 Farming Customs  Text A 鞭打春牛 Whipping the Oxen in Early Spring  Text B 龙抬头 Chinese Dragon Raises Its Head  Text C 灶王 The Kitchen God第三章 农耕节日Chapter 3 Farming Festivals  Text A 清明节 Qingming Festival  Text B 端午节 Dragon Boat Festival  Text C 丰收节 Chinese Farmers\'Harvest Festival第四章 农耕谚语Chapter 4 Agricultural Proverbs  Text A 农耕谚语 About Agricultural Proverbs  Text B 春、夏 Spring & Summer  Text C 秋、冬 Autumn & Winter第五章 农耕艺术Chapter 5 Farming Fine Arts  Text A 风筝 Kites  Text B 剪纸 Paper-cutting  Text C 皮影戏 Shadow Puppetry第六章  茶Chapter 6 Tea  Text A 茶之识 About Tea  Text B 茶之史 History of Tea  Text C 茶之美 Beauty of Tea第七章 蚕桑Chapter 7 Silkworm & Mulberry  Text A 蚕 Silkworm  Text B 桑 Mulberry  Text C 蚕桑文化 Culture of Silkworm and Mulberry第八章  稻Chapter 8 Rice  Text A 稻 About Rice  Text B 稻产品 Main Types of Rice  Text C 稻文化 Rice Culture参考文献Reference